Такого не було вже 55 років: у всьому світі стрімко дорожчає популярний напій
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!

Проблеми з постачанням у ключових регіонах вирощування кави призвели до того, що вартість кавових зерен арабіка зростає вже 10 днів поспіль. Тож серія зростання цін на цей продукт може стати найдовшою з 1980 року.
Як повідомляє Bloomberg, 4 лютого ф'ючерси на каву сорту арабіка піднялися на 2,4% до нового рекорду – трохи менш як $4 за фунт. Кавових трейдерів найсильніше непокоїть дефіцит у Бразилії, яка є найбільшим виробником арабіки у світі, – у місцевій експортній компанії Comexim уже попередили про можливе зниження виробництва у 2025-2026 врожайному році як арабіки, так і дешевшої робусти.
Крім того, запаси кавових зерен на складах наразі на найнижчому з листопада рівні. Полегшити ситуацію на біржах могло б нещодавнє збільшення кількості кави, що очікує оцінки.
Брокер Sucden Financial Гаррі Говард вважає, що занепокоєння щодо поставок продовжить зростати й через зниження сертифікованих акцій. Водночас технічні біржові індикатори виглядають перегрітими та свідчать про те, що ціни зросли занадто швидко й сильно, каже експерт.
Кавові посіви в Бразилії сильно залежать від погодних умов – минулого тижня країною пройшлися сильні зливи, але надалі дощі очікуються рідко, а погода має бути сухішою. В традиційно більш вологих регіонах це стане у пригоді, оскільки вологість сприяє поширенню грибкових захворювань кавових зерен, але у більш сухих регіонах це може викликати у рослин тепловий стрес.
Раніше OBOZ.UA вже повідомляв, що роздрібні ціни на каву зростають повільніше за гуртові, але через здорожчання сировини вони почнуть надолужувати відставання. Вже найближчими місяцями експерти прогнозують підвищення вартості кавових напоїв у кав’ярнях та супермаркетах на 20-25%.
Супермаркети й виробники кави довго намагалися утримувати ціни, скорочуючи маржу. Однак різниця між гуртовими та роздрібними цінами стала настільки значною, що це більше не є можливим. Підвищення вартості може статися вже наприкінці січня або на початку лютого 2025 року.
Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!