Ситуація змінилася: чого чекати українцям від цін на ключові овочі до кінця року

В Україні цього сезону не очікується такого стрімкого подорожчання основних овочів, як це було минулого року. А картопля найближчими місяцями може навіть додатково подешевшати, зростання цін очікується лише на початку 2024 року.

"Овочі цього року ми виростили в достатній кількості. Інше питання, чи зможемо ми їх зберегти, тому що інфраструктури для зберігання врожаю до весни не вистачає і вона не може з'явитися занадто швидко. Тому сезонні коливання цін на овочі все ж таки можуть бути", – заявив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.

Водночас віцепрезидент Асоціації виробників картоплі України Нік Гордійчук попередив: наприкінці вересня-початку жовтня ціни на картоплю опустяться навіть нижче за нинішні. Подорожчання цього овочу не чекають аж до середини-кінця зими.

"Водночас ми бачимо дефіцит якісної картоплі. Саме тому супермаркети пропонують вигіднішу ціну за картоплю гарної якості... У вересні-жовтні на ринку буде надлишок картоплі, без можливості експорту. Це означає, що вартість може навіть знизитися. Ціни можуть вирости у січні чи лютому 2024 року, але це невизначено", – пояснив Гордійчук.

Висоцький також наголосив на необхідності інвестувати в переробну галузь овочівництва. За його словами, незважаючи на війну, ця сфера розвивається і кілька десятків заводів уже запустилися або перебувають на етапі запуску.

Як повідомляв OBOZREVATEL, в Україні за тиждень помітно подорожчали кавуни. Фермери підвищили вартість ягоди в середньому на 42%. Найближчим часом це позначиться і на роздрібних цінах.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі Obozrevatel та у Viber. Не ведіться на фейки!