Дешевого меду в Україні не буде: що відбувається на пасіках в цьому сезоні

Нинішній медовий сезон загрожує стати справжнім випробуванням для українського бджільництва. Для українців це означає, що ціни на мед продовжуватимуть зростати, а його цього вибір може скоротитися.

Про це заявив медіа виконавчий директор пасічного господарства Ярослав Білик. За його словами, ситуація для медозбірної галузі України вже декілька років складається не найкращим чином через цілий комплекс негативних факторів:

• посушливе літо 2024 та 2025 років;
• руйнівні пізні заморозки навесні 2025-го знищили цвітіння ранніх медоносів;
• морозна та сніжна зима 2026 року завдала серйозного удару по пасіках;
• заморозки навесні знищили суттєву частину квітів, через що бджоли втратили джерело квіткового пилку – основного білка, який неможливо повноцінно замінити штучними аналогами.

"Низький урожай негативно вплинув на фінансові можливості бджолярів – багато хто почав економити на обробці від кліща вароа. Це посилило вплив високої закліщеності, спричиненої погодними умовами, на силу бджолиних сімей", – зазначає Ярослав Білик.

Окрім того, через слабкий медозбір чимало пасічників припустилися помилки й відібравши з вуликів більше меду, ніж варто було, через що в багатьох сімей кормові запаси вичерпалися ще на початку лютого.

Високі ціни не гарантують прибутків

Через цю групу факторів цінники на мед поповзли вгору, проте навіть зростання вартості готової продукції не перекриває ризиків для пасічників. Як зазначає Білик, аналогічна ситуація зі скороченням збору спостерігається і в Європі.

Паралельно з медом в Україні суттєво подорожчали бджолопакети, самі бджолосім'ї, інвентар та необхідні матеріали. Тому спроби розширити господарство в умовах високих цін зараз супроводжуються величезними ризиками, а майбутнє нового сезону-2026 повністю залежить від того, чи буде весна стабільною та без повторних заморозків.

Також OBOZ.UA повідомляв, що цьогорічний врожай картоплі теж навряд чи порадує споживачів низькими цінами. Виробники вже стикнулися з погодними аномаліями, спалахами хвороб та суттєвим подорожчанням ресурсів, що унеможливлює наявність дешевого овоча.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!