Британський журналіст іронічно оцінив російський сир

15,1 т.
Британський журналіст іронічно оцінив російський сир

Іноземні журналісти оцінили російський сир. Так, кореспондент британської газети "The Guardian" Шон Уокер купив декілька видів сиру в московських магазинах і оцінив російську "сирозаміну" за десятибальною шкалою. Дощ вибрав чотири іронічні рецензії на сири, які Уокер оцінив вище і нижче всього.

"Чіззі чеддар", Московська область, 3/10

Згадайте смак найм'якішого чеддара, який вам коли-небудь доводилося куштувати, а потім уявіть, що це екстра-екстра-витриманий чеддар. Потім уявіть щось в 100 разів гірше. Ось це і буде "Чіззі чеддар". Не те, щоб він був якось особливо огидним. Просто у нього в принципі немає ніякого смаку. У світі російських сирів - це Дмитро Медведєв: нешкідливий і в цілому безглуздий.

Відео дня

Буррата, Тульська область, 9/10

На диво якісна буррата. Кірка тверда, під ножем сир радує пишною м'якоттю - таке вам без докорів можуть подати в італійській тратторії. На упаковці вказано, що виробляє його італійська компанія "Galbani", але на молокозаводі в Тулі - це місто знамените своїм збройовим виробництвом, а також печивом під назвою "пряник", який навіть свіжий на смак ніби черствий. Це, мабуть, найбільш вдале російсько-італійське підприємство з часів забав Сільвіо Берлусконі на "ліжку Путіна". Бунга-бунга!

Червоний сир, Білорусь, 2/10

Важко сказати, чому цей сир саме червоного кольору, але потрібно зазначити, що істотна частина республіки Білорусь знаходиться в зоні відчуження Чорнобильської АЕС. На смак він не менш страшний, ніж на вигляд: ніби хтось перегнав шматок піци в самогонний апарат і наполіг на цій старій засохлій жуйці. Зате коштує недорого, десь декілька фунтів (близько 180 рублів). За ці гроші в Москві можна купити дешевої горілки, яка на смак приємніша і, напевно, корисніша для здоров'я.

Адигейський сир, 8/10

Насправді, краще всього не намагатися знайти заміну серед підробок, а звернутися до справжніх російських традицій сироваріння. У Росії виробляється не так багато власних сортів сиру, але ті, які родом із Кавказу - адигейський, сулугуні та чечіль - просто неймовірні, і підходять як для салату, так і для гриля. Цей шматок адигейського сиру я купив на вагу, на смак він м'який і свіжий - як халумі, тільки не такий солоний. Як повідомляв "Обозреватель", раніше в МЗС Росії заявили, що частина санкцій країн Заходу щодо РФ може зберегтися назавжди.