"Неправильні" дієти: чому багато людей не можуть схуднути
Існують дві категорії людей, що терплять невдачу за невдачею в спробі схуднути. Перші худнуть, але незабаром повертаються до початкового вазі. Другі, піддаючи себе всіляким обмеженням у їжі, не можуть, проте, скинути вагу, пише Corriere della Sera. Останнім доводиться важче за всіх - вони позбавлені навіть тимчасового задоволення бачити себе більш стрункими.
Одним вдається схуднути, іншим ні. Андреа Страта, доцент з питань лікувального харчування з університету Парми, аналізує причини невдалих спроб схуднути. "В основі завжди лежить одна і та ж помилка. Люди їдять мало, але неправильно. Поразка в боротьбі із зайвою вагою негативно відбивається як на психічному стані, так і на бажанні продовжувати спроби схуднути.
Головна проблема в тому, що основна увага концентрується на харчуванні , а не на фізичних вправах. Кожна людина повинна враховувати не тільки, скільки він з'їв, але і скільки він витратив. Доктор, зі свого боку, повинен приписувати режим рухової активності з такою ж точністю, як і режим харчування ", - стверджує фахівець.
Андреа Страта наполягає на тому, що до складання програми схуднення повинен застосовуватися індивідуальний підхід. Існують дієти, говорить вона, концептуально помилкові і науково неприйнятні. На її думку, до їх числа відносяться дробове харчування, дієта Аткінса, роздільне харчування, а також грейпфрутова і супова дієти.