Боби, сочевиця і горох захищають від раку
Віртуальний меморіал загиблих борців за українську незалежність: вшануйте Героїв хвилиною вашої уваги!
Споживання в їжу великої кількості бобів, горіхів і злакових допомагає запобігти розвитку раку, стверджують вчені. Справа в тому, що дані продукти містять натуральна речовина "инозитол пентакісфосфат", який зупиняє ріст пухлин, передає Reuters.
Вчені з Медичного коледжу Лондонського університету в четвер повідомили, що це з'єднання, яке міститься також в чечевиці і горосі, може допомогти і при розробці нових методик лікування раку, якщо він вже утворився.
"Результати нашого дослідження говорять про важливість присутності в раціоні великої кількості бобів, горіхів і злакових, які запобігають розвитку раку", - заявив дослідник Марко Фаласка. Він і його колеги виявили речовину, яка блокує ензим під назву "фосфоінозитиду 3-кіназа", що сприяє росту пухлин.
Вчені давно намагаються розробити ліки, які блокують цей ензим, проте досі стикалися з труднощами.
Лабораторні досліди з речовиною "инозитол пентакісфосфат" на мишах і на ракових клітинах показали, що воно вбиває пухлини і розширює ефект ліків, що застосовуються для боротьби з раковими клітинами при раку яєчника і раку легенів.
"Наша робота тепер буде сфокусована на з'ясуванні, чи можна розробити на основі инозитола пентакісфосфата антираковий агент для людини", - говорить Фаласка.
На думку дослідників, речовина, яке виявилося нетоксичним навіть при високих концентраціях, можна також використовувати для збільшення ефективності хіміотерапії. Це відкриття вчених описується на сторінках медичного журналу Cancer Research.