Квасоля, від якої не пукає
Британський біолог виростив новий різновид квасолі з низьким вмістом газу. За словами дослідника з Кембріджа 71-річного Коліна Лики, йому вдалося селекционировать вражаючий новий вид, повідомляє SkyNews. Тепер страви з цієї рослини сімейства бобових можна буде подавати навіть на ділових прийомах - воно абсолютно не викликає газів.
Цього року доктор Лики вже зібрав перші 6 тонн врожаю "безвітряною", як назвав її сам винахідник, квасолі. Незабаром Лики сподівається випустити свій продукт на сільськогосподарські ринки. "Я називаю цю квасоля" квасолею для суспільства ", і я впевнений, що вона абсолютно безвітряну", - заявив він.
У 1994 році Лики прославився тим, що розробив спеціальний пристрій - "пукометр", здатний вимірювати рівень метеоризму. Зараз він користується цим пристроєм, щоб порівняти свій новий вид квасолі з іншими бобовими. "Численні фізіологічні тести показали, що вона викликає не більше газів, ніж звичайні мюслі або будь-яка інша крупа (крім бобових)", - заявив він.