Домашние супы можно готовить из любых продуктов, но, очень вкусно будет именно с сыром, мясом, морепродуктами. Картофель в супы добавлять не обязательно.

Видео дня

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусного, легкого сырного супа с зажаркой.

Ингредиенты:

• балык
• картофель
• морковь
• лук
• 2 плавленых сырка
• сливки 150 мл
• укроп
• соль, перец, любимые специи

Способ приготовления:

1. Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь. Добавьте нарезанное мясо и жарьте все вместе 5 минут.

2. Залейте водой, добавьте сырки, сливки, укроп и специи.

3. Доведите до готовности еще 5 минут и суп готов!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами:

• Рассольник с булгуром

• Рассольник с перловкой по-домашнему

• Рассольник классический