17 февраля • обновлено в 04:09
МоваЯзык
Мир Спорт

/ Личные финансы

Фальшивое сливочное масло заполонило Украину: что надо знать о подделке

39.3т
Читать материал на украинском

В Украине на прилавках магазинов очень часто можно встретить поддельное сливочное масло на основе растительных масел неизвестного происхождения.

Что покупают украинцы под видом масла, рассказала в эфире ObozTV эксперт в области качества и безопасности пищевых продуктов Елена Сидоренко.

По словам эксперта, любой фальсификат опасен, поскольку в нем используются неизвестные компоненты.

"Мы не знаем, чего ждать от этого продукта. Продукт является своеобразной бомбой, которая может повлиять на потребителя абсолютно непрогнозируемо. Мы не знаем, какие в смеси растительные масла, обрабатывали их или нет, или они вообще технические", – пояснила она.

"Состав сливочного масла очень простой – это сплошной молочный жир, то есть сливки. Только сливки в составе могут быть. Если это масло сниженной жирности, это может быть 72%, 69% бутербродное, то там еще может быть молочная сыворотка как дополнительный компонент. Все, больше никаких составляющих не может быть. Потому и является фальсификатом то масло, где обнаружены немолочные жиры. Их априори там не может быть никогда", – рассказала Сидоренко.

По ее словам, в Украине зафиксированы случаи, когда "производитель абсолютно официально у себя на официальном производстве может подмешивать какие-то компоненты".

"Но это не обязательно может быть на официальных легально работающих заводах. Очень часто мы обнаруживали, что упаковка подделывается, что где-то в неизвестных помещениях, подвалах, сараях, на заброшенных территориях просто пакуется в упаковку известного производителя какой-то продукт", – рассказала эксперт.

На вопрос, сколько может стоить 200-граммовая упаковка качественного сливочного масла, Сидоренко ответила: "Исходя из мониторинга розничных цен, который я сейчас делаю – от 40 грн. Если это акционное предложение, самый нижний уровень – 30 грн, если, например, сливочное масло 72% жирности… На вес такое масло тоже от 30 грн".

"Если покупаем на рынках, легальных и полулегальных, где вам не дают информацию про документы, где я не могу увидеть декларацию производителя, это часто бывает, то надеяться на легальный продукт не приходится", – предупредила эксперт.

Как сообщал OBOZREVATEL, ранее в Украине масштабная проверка качества сливочного масла показала, что каждая пятая пачка является фальсификатом.

Информационное шоу "Студия Обозреватель" смотрите ежедневно по будням в 10:00 на ObozTV.

Подпишись на наш Telegram. Присылаем лишь "горящие" новости!

Читайте все новости по теме "Качество продуктов в Украине" на OBOZREVATEL.

15
Комментарии
125
24
Смешно
18
Интересно
79
Печально
8
Трэш
Чтобы проголосовать за комментарий или оставить свой комментарий на сайте, в свою учетную запись MyOboz или зарегистрируйтесь, если её ещё нет.
Зарегистрироваться
Показать комментарии
Новые
Старые
Лучшие
Худшие
Комментарии на сайте не модерированы
Свавильный Николай
Свавильный Николай
Какой толк ОТ ТАКИХ сообщений? ЧТО эта дама сказала? Что плохое масло это плохо? Может кто-то этого не знал?
Показать комментарий полностью
Ирис Ирис
Ирис Ирис
А как же натуральные и вкусные, украинские продукты? На всех сайтах кричали, что крымчане давятся российскими, некачественными продуктами и мечтают о натуральных украинских.
Показать комментарий полностью
Газмяс Омский
Газмяс Омский
Санэпидемстанции упразднили? Теперь не жалуйтесь
Показать комментарий полностью

Новости экономики

Топ-публикации

Топ-блоги