УкраїнськаУКР
русскийРУС

Здорові солодощі без цукру: як зростає лідер натуральних джемів

3 хвилини
51
Здорові солодощі без цукру: як зростає лідер натуральних джемів

Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) попереджає: надмірне споживання цукру є одним із глобальних факторів ризику. Медичні дослідження, опубліковані у виданнях "The Lancet" та "JAMA Internal Medicine", підтверджують — любов до солодкого прямо пов’язана з підвищеним ризиком діабету, серцево-судинних та ментальних захворювань. 

Відео дня

В Україні ця тенденція також помітна. За даними Міністерства охорони здоров'я (МОЗ), поширеність діабету зросла майже на 50% за останніх 10 років. Якщо у 2016 році було зареєстровано понад 1,2 мільйона хворих, то сьогодні реальна кількість пацієнтів, які потребують контролю рівня цукру, може перевищувати 2.3 мільйони осіб. Це ознака небезпечного тренду, який вимагає змін у щоденному харчуванні.

На цьому тлі український виробник YAGODAR пропонує здорову альтернативу. Бренд доводить: від смаколиків не потрібно відмовлятися — варто купувати натуральні солодощі на користь здоров’я. ЯГОДАР не зупиняється на лідерстві у сфері джемів, а постійно розширює свій асортимент. У його колекції також представлені соуси, кондитерські начинки, чаї та навіть солодке для діабетиків. Вся продукція створюється без доданого цукру або з його мінімальною кількістю. Навіть чаї мають найнижчий рівень цукру на українському ринку. Бренд регулярно випускає нові смаки та вдосконалює рецептури, щоб зробити здорове харчування простим, безпечним і смачним для кожного.

Натуральні джеми, яким довіряють

Продукція ЯГОДАР виготовляється з турботою про здоров’я. Сучасні методи обробки зберігають користь і смак ягід, а готовий продукт залишається натуральним і безпечним. Ключ до успіху — використання кількох етапів обробки і технології фінальної парової пастеризації в автоклаві. Цей інноваційний метод дозволяє повністю виключити цукор як консервант та знищити всі можливі мікроорганізми у продукті. 

Саме цей підхід дозволив створити серії джемів, які є унікальними для українського ринку:

  • YAGODAR ZERO — продукція без доданого цукру та без підсолоджувачів. Улюблена лінійка тих, хто дбає про здоров’я. Серед варіантів: манго-малина, лимон-лайм, персик-ананас, ожина-чорниця, м’ятна ожина.
  • YAGODAR CLASSIC+ — для поціновувачів насиченого смаку з мінімальною кількістю цукру. Використовується натуральний підсолоджувач. Популярні смаки: персик-маракуйя, ананас, журавлина, малина-апельсин, кизил-груша.
  • YAGODAR FOR DIABETIC PEOPLE — джеми, повидло та варення для діабетиків 1 та 2 типу. Створені у співпраці з Центром Харчової Безпеки за ДСТУ 2905. Не викликають різких коливань цукру, містять ягоди та фрукти з низьким глікемічним індексом. На етикетках зазначено кількість ХО (хлібних одиниць) для контролю інсуліну. Смаки: полуниця, вишня, слива, гарбузове повидло, чорна смородина.
  • YAGODAR FITNESS — без доданого цукру, з натуральним підсолоджувачем. Сприяє обміну речовин, підходить для ранкового споживання, фітнесу, йоги чи контролю ваги.Доступні смаки: полуниця-суниця, абрикос-апельсин, ананас-кокос, гарбуз-апельсин-кориця, червона смородина-печене яблуко.
  • YAGODAR ENERGY — без доданого цукру, з натуральним глюкозо-фруктозним сиропом, що дає енергетичний ефект. Новий формат суперфуду для активних людей і спортсменів. В асортименті: ананас-апельсин-імбир, мандарин-апельсин-мускатний горіх, червона смородина-зелена груша.

Склад, що дарує легкість

Якщо глюкоза та фруктоза (у великій кількості) виключені, то завдяки чому джеми без цукру зберігають солодкий смак та ідеальну консистенцію?

Ключовий підсолоджувач: сорбіт

Виробник свідомо обрав сорбіт (Е420), адже він забезпечує солодкість без ризиків:

  • Безпека та низький ГІ: дозволений МОЗ для діабетичних продуктів і не викликає різких стрибків цукру в крові.
  • Функціональність: додатково посилює консервувальний ефект і стримує розвиток мікроорганізмів.
  • Ідеальна текстура: сорбіт не кристалізується, зберігаючи ніжну та однорідну консистенцію джему.

Це зважений вибір, що гарантує солодкий смак без шкоди для здоров’я та обміну речовин.

Природний загущувач: пектин

Густа, желейна текстура джемів — заслуга пектину, природної речовини для формування консистенції. Його використання забезпечує:

  • Натуральність: виробник свідомо не використовує желатин (продукт тваринного походження) або агар-агар, що надає "гумової" текстури.
  • Ніжна консистенція: пектин гарантує, що ягідні та фруктові джеми мають ніжну та приємну текстуру.
  • Чистий склад: пектин, є природним компонентом фруктів, що забезпечує максимальну натуральність кінцевого продукту.

Всі продукти у кілька кліків

Виробник натуральних смаколиків робить наступний крок уперед, представляючи новий флагманський сайт. Він швидкий, зручний і зрозумілий. Тепер купити продукцію бренда стало ще простіше. Інтуїтивна навігація дозволяє легко знайти потрібний товар, переглянути склад і оформити замовлення на будь-якому пристрої.

YAGODAR доводить, що лідерство на ринку – це не лише унікальні рецептури, але й відповідальність перед споживачем. Завдяки послідовному підходу до якості, відмові від цукру та шкідливих замінників, а також запуску нового онлайн-ресурсу, бренд пропонує не просто здорову альтернативу, а й цілу культуру свідомого харчування.