Посадка картоплі в Україні – це не просто вид городніх робіт, а цілий сімейний ритуал, до якого залучають і дорослих, і дітей. Овоч потім лягає в основу "стратегічних" запасів на зиму, а великий врожай стає справжнім предметом гордості.

Відео дня

Але як зробити так, щоби картопля вродила справді рясно? І щоби садити її при цьому було просто і зручно – настільки, що для дітей роботи були би швидше розвагою, а не обтяжливим обов’язком. Про метод із мульчуванням розповів блог Gardens That Matter.

Крок 1: Насипте 5-8 сантиметрів компосту

Коли встановиться достатньо тепла для посадки картоплі погода, можна приступати до робіт. Найкраще в цьому методі те, що перекопувати грядку для нього не потрібно. Просто насипте на вибране місце компост поверх трави та інших рослин достатньо товстим шаром. Так ви отримаєте ділянку, вкриту мульчею, яка має непогано впоратися з пригніченням наявної рослинності.

Якщо потрібно, вирвіть великі бур'яни або скосіть траву на мінімальній висоті. Якщо ви освоюєте місце з агресивними рослинами, можна підстелити під мульчу кілька шарів газет, щоб дати картоплі фору. Звісно, ви можете використовувати й підготовлену звичайним чином ділянку в городі.

Крок 2: Розкладіть картоплю на відстані близько 25 сантиметрів

Для методу ідеально підійде шахматний порядок розкладки картоплин, який дозволить вмістити більше рослин на меншій площі. Купуйте для посадки сертифіковану насіннєву картоплю, стійку до типових хвороб типу фітофторозу.

Якщо насіннєві бульби досить великі, їх можна розрізати на частини, щоб на кожній було принаймні по два "вічка". Залиште їх полежати при кімнатній температурі кілька днів, щоб зріз підсох і взявся скоринкою (каллусом). Також можна припудрити картоплю сільськогосподарською сіркою для профілактики грибкових захворювань. Викладіть підготовлені бульби поверх компосту в шаховому порядку на відстані близько 25 см одна від одної.

Крок 3: Накрийте шаром мульчі у 15 сантиметрів

Використовуйте легку мульчу без насіння бур'янів, як-от подрібнене листя або солому, що не оброблялася хімікатами. Зіпріле сіно теж підійде, хоча з нього можуть почати проростати пшениця, овес чи інші рослини, які потрібно буде видалити. Знову ж таки, стежте, щоб солома була чистою від гербіцидів, які іноді використовують на злакових культурах.

Така техніка глибокої мульчі може потребувати додаткового поливу в посушливих регіонах. Можливо, вам також захочеться додати компост чи землю прямо в мульчу, щоб вона краще тримала вологу. Якщо ж у вас є проблеми з гризунами, краще дотримуватися традиційного підходу – садити в борозни й підгортати землю навколо паростків.

Крок 4: Додавайте мульчу в міру росту картоплі

Нові бульби ростуть на тому ж рівні або трохи вище за насіннєву картоплину, тому додавання мульчі (або підгортання землею у традиційному варіанті) стимулює ріст нових плодів. Час має значення: якщо підгорнути кущі занадто пізно, ви не побачите збільшення врожаю. Потрібно закривати нижні стебла рослини, поки вона перебуває в стадії активного вегетативного росту.

Навіть якщо ви запізнилися зі стимуляцією нових бульб, додаткова мульча захистить ті, що вже ростуть, від сонячного світла. На сонці вони починають виробляти хлорофіл і зеленіють. Зелена картопля також містить токсичну сполуку – соланін.

Крок 5: Зберіть врожай

Ґрунт на такій грядці виходить настільки пухким та легким, що ви можете просто запустити руку в мульчу і дістати з нього молоді картоплини завбільшки з яйце, щойно на кущі розпустяться перші квіти. Але повноцінно збирати й закладати врожай на зберігання слід після того, як листя пожовтіє. Для тривалого зберігання дайте картоплі просохнути та "відстоятися" в темному місці перед пакуванням, а потім тримайте її в прохолодному, темному і помірно вологому приміщенні.

Раніше OBOZ.UA розповідав, як виростити соковиту редиску в теплиці.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.