Як правильно заварювати каву в чашці: ділимося правильною покроковою інструкцією
Кава – найкращий ранковий напій, який обожнюють практично всі. Готувати каву найкраще – через крапельну кавоварку, або фільтр-каву, такий спосіб приготування вважається найбільш збалансованим і корисним. Для насиченого смаку з гущею найкраще підходить турка (на повільному вогні), але також можна просто заварити каву в чашці окропом.
Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як правильно заварити каву просто в чашці окропом.
Як правильно заварювати каву в чашці
Спосіб 1
Найпростіший спосіб приготування кави – просто заварити її в чашці. Для цього всього лише потрібно закип'ятити воду, почекати, поки вона стане – 92-95 С і після всипати в чашку свіжомелену каву, залити окропом і перемішати. Дайте постояти напою близько 3 хвилин, після – пийте.
Спосіб 2
Налийте в чашку гарячу воду, щоб ємність нагрілася. Щойно чашка стане теплою, покладіть туди 2 столові ложки кави дрібного або середнього помелу і залийте гарячою водою. Накрийте чашку кришкою або блюдцем на 3-4 хвилини, щоб напій встиг заваритися. Потім зніміть кришку, перемішайте каву, за бажанням додайте цукор або вершки.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: