Як охолодити будь-який напій лише за 15 хвилин: дієвий лайфхак

Цей метод охолодження напоїв швидший за класичне розміщення в холодильнику або морозильній камері без додаткового пакування.

Для його втілення знадобиться звичайний паперовий рушник. Його треба змочити, а потім обгорнути ним пляшку чи бляшанку з напоєм, а після цього помістити їх на 15 хвилин у морозику, пише OBOZ.UA.

Секрет цього неймовірно ефективного трюку з мокрими паперовими рушниками криється в основних законах термодинаміки та теплопередачі. Повітря в морозильній камері є дуже поганим провідником тепла, тому для охолодження сухої пляшки потрібно багато часу. Вода ж, навпаки, є чудовим провідником тепла.

Коли пляшку загортають у вологий паперовий рушник, вода в папері створює прямий контакт з упаковкою та починає надзвичайно швидко передавати тепло від напою до холодного середовища морозильної камери.

Крім того, спостерігається явище швидкого випаровування та замерзання тонкого шару води, що ще більше прискорює зниження температури всередині пляшки.

Трюк з мокрими паперовими рушниками найкраще працює з пляшками та алюмінієвими банками, оскільки скло та метал є добрими провідниками тепла.

У пластикових пляшках ефект трохи менш виражений, оскільки пластик діє як ізолятор, але охолодження все одно відбувається швидше, ніж у випадку з сухою пляшкою.

Час охолодження може дещо відрізнятися залежно від початкової температури напою та міцності морозильної камери, але п'ятнадцяти хвилин зазвичай достатньо для повного освіження.

Раніше OBOZ.UA розповідав про те, які напої варто обмежити після 50 років.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.