Високобілковий млинець із двох інгредієнтів зі смачною начинкою: рецепт корисної страви для сніданку та перекусу

Якщо ви хочете приготувати на сніданок чи перекус максимально корисну та смачну білкову страву, найкращою основою буде сир, яйця, зелень, овочі. Із цих продуктів можна приготувати салати, а також рулети та млинці.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного млинця із зернистого сиру, яєць і зі смачною начинкою.

Інгредієнти:

• Зернистий сир – 150 г
• Яйце – 1 шт.
• Зелена трав'яна сіль – за смаком
• Олія ГХІ
• Начинка – будь-яка, може бути крем-сир, авокадо, томат, зелень, бекон

Спосіб приготування:

1. Змішуємо зернистий сир із яйцем і доводимо до смаку зеленою сіллю. Викладаємо масу у форму, змащену олією ГХІ, і рівномірно розподіляємо. Запікаємо до золотистої скоринки (приблизно 15-20 хв за 180°C).

2. Даємо трохи охолонути і формуємо корж з улюбленою начинкою: крем-сир + томати + авокадо + зелень + бекон.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Сендвіч з авокадо
• Сендвіч із тунцем
• Сендвіч із шинкою