Це не шафа і не пакет: розповімо, як правильно та де зберігати гречку, щоб не завелася моль

Гречка – дуже смачний, корисний і простий у приготуванні продукт. Її можна використовувати для приготування каш, супів, пудингів і навіть хліба та запіканок.

Редакція FoodOboz ділиться корисними порадами, як і де правильно зберігати гречку, щоб у ній не завелася моль.

Як правильно зберігати

Гречку потрібно зберігати в герметичній тарі в сухому, темному та прохолодному місці, щоб захистити її від харчової молі. Обирайте сухі та прохолодні полиці, віддалені від плити, батарей та раковини. Підвищена вологість і тепло приваблюють комах

Подалі від сонця

Прямі сонячні промені погіршують якість крупи. Чого слід уникати: Не зберігайте запаси під раковиною або у вологих місцях.

Герметична тара

Використовуйте скляні, металеві або щільні пластикові банки з кришками, що щільно закриваються. Звичайні м’які пакети моль легко прогризає.

Народні методи захисту

Покладіть на полицю шафи лавровий лист, зубчики часнику (у лушпинні), гілочку сухої материнки або лаванду – різкі запахи відлякують моль.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Гречка з м'ясом у горщику в духовці