Відео дня
Соковитий та дуже швидкий шашлик із філе з овочами: розповідаємо, у чому замаринувати
уриное бедро 500 гр (филе)
Кабачок 1 шт
Шампиньоны 300 гр
Лук красный 1 шт
Паприка молотая 1 ч.л
Соль 1 ч.л
Черный перец 1/3 ч.л
Базилик свежий 1 веточка
Растительное масло 3 ст.л.
Куриное бедро без костей и шкуры нарезаем не большими кусочками, примерно как дольки кабачка
В одной посуде со всеми овощами маринуем со специями 2 часа
На шампуры чередуем мясо с овощами плотно друг к другу
На углях готовим примерно 15 минут постоянно переворачивая
Готовые шашлычки поливаем чесночной гремолатой
Друзья, это очень вкусно всем приятного аппетита