Соковиті рублені курячі котлети без смаження: найпростіший рецепт

Курячі котлети можна готувати з різного фаршу, а саме дрібного та рубленого. Для того, щоб котлети були соковитими, кулінари радять додавати у фарш свіжі овочі, тертий твердий сир.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже легких у приготуванні рублених котлет із помідорами, кукурудзою та сиром у духовці.

Інгредієнти:

• 500 г філе курки
• 1 невеликий помідор
• 1 яйце
• 2 ст. л. консервованої кукурудзи
• 1 ст. л. сметани
• сухий часник, копчена паприка, сіль
• 40 г борошна
• 100 г сиру

Спосіб приготування:

1. До дрібно нарізаного філе додаємо нарізаний помідор, яйце, кукурудзу, сметану, сіль та спеції.

2. Перемішуємо до однорідності.

3. Викладаємо котлети на застелене пергаментом деко.

4. Відправляємо в розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Соковиті рублені котлети з індички
• Рисові котлети
• Грибні котлети