Смачніше за будь-який пиріг: літні персикові слойки з медом і морозивом за 15 хвилин
Листкове тісто – найкраща основа для приготування дуже смачних булочок, а також солоних закусок і навіть тортів. Варто зазначити, що листкове тісто дуже просто готується в домашніх умовах, достатньо всього лише змішати вершкове масло, борошно і воду.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних слойок із персиками, медом і листковим тістом.
Інгредієнти:
- Мед – 8 ст.л
- Персики (або нектарин, абрикоси) – 4 шт.
- Листкове тісто (бездріжджове) – 1 упаковка
- Яйце для змащування – 1 шт.
- Кориця, горіхи – за бажанням
- Морозиво для подачі
Спосіб приготування:
1. Розігрійте духовку до 190C. Застеліть деко пергаментом. Викладіть по 1/2 ст.л меду, за бажанням можна додати корицю.
2. Наріжте персик скибочками і викладіть на мед. Зверху додайте ще трохи меду. Тісто розріжте на рівні частини (4-6 квадрати). Накрийте кожну порцію тістом. Краї защипайте виделкою і змастіть яйцем.
3. Випікайте 15 хвилин до золотистої скоринки. Дістаньте з духовки, обережно переверніть.
Подавайте теплими з кульками морозива зверху!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: