Смачніше, ніж із пекінської: корисний та смачний салат із молодої капусти, який можна їсти на ніч

Якщо ви хочете приготувати смачний, але при цьому ситний і бюджетний салат, ідеальним варіантом буде капуста та філе, вони відмінно поєднуються. Заправляти салати краще не майонезам, а йогуртом чи сметаною.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного та корисного салату зі свіжої капусти, з філе та свіжими овочами.

Інгредієнти:

• філе курки
• молода капуста
• чері
• огірок
• фіолетова цибуля

Для заправки:

• білий йогурт/майонез
• гірчиця у зернах

Спосіб приготування:

1. До курки додаємо спеції та обсмажуємо до золотистої скоринки на розігрітій сковорідці.

2. Капусту шаткуємо і перекладаємо в тарілку, додаємо всі інші овочі та курку.

3. Заправляємо заправкою з йогурту та гірчиці!

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Пісний салат з авокадо
• Салат з філе курки
• Салат "Табулі" з кус-кусом