УкраїнськаУКР
русскийРУС

Смачні фаршировані яйця з оригінальною начинкою: рецепт найбюджетнішої закуски

1 хвилина
79,9 т.
Рецепт фаршированих яєць

Найпростіша домашня закуска – фаршировані яйця. Готувати їх можна з різними начинками, які ви любите. І займе це всього 10-15 хвилин.

Відео дня
Що приготувати з варених яєць

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних і простих у приготуванні фаршированих яєць.

Рецепт яєць

Інгредієнти:

  • Яйця
  • Буряк
  • Цукор
  • Оцет
  • Лавровий лист

Начинка:

  • жовтки + 1 банка лосося + 3 каперси + 1 ст. л. оливкової олії + 1-2 ст. л. майонезу + сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Зваріть 2 буряки із сіллю, цукром та оцтом (1 л води, 1 ст. л. солі, лавровий лист, 1 ст. л. цукру, 1,5 ст. л. оцту). Варити 1 годину.

Буряк для маринаду

2. Зваріть 6 яєць, почистьте і замочіть у буряковому маринаді на 1-2 години.

Як правильно варити яйця

3 Начинка: всі інгредієнти для начинки перебийте блендером.

Начинка для фаршированих яєць

4. Фаршируємо яйця, декоруємо кропом або мікрогріном і можна одразу подавати!

Готова закуска

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: