Ситні трубочки з лаваша з пюре та ковбасою: найпростіший рецепт страви для перекусу

З лаваша можна приготувати дуже багато смачних і ситних страв, наприклад трубочки з різними начинками, а також пироги і навіть десерти.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних трубочок з картопляним пюре, з ковбасою та сиром.

Інгредієнти:

• 1 упаковка лаваша
• 500 г картопляного пюре
• 200 г ковбаси або копченої грудинки
• 200 г сиру
• зелень кропу
• 3 шт яєць
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. Зваріть картоплю, зробіть з неї пюре, додайте кріп.

2. Поріжте кубиком ковбасу, сир натріть.

3. На лаваш викладіть шар пюре, зверху ковбасу та сир, загорніть.

4. Смажте трубочки в яєчному клярі до золотистості.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитись із рецептами:

• Шаурма з лаваша
• Вірменський лаваш на воді
• Лазання з лаваша