Сім міфів про каву, в які досі вірять багато людей
Попри широку популярність кави у світі, навколо цього напою досі існує чимало хибних уявлень. Багато людей і досі вірять, що кава шкодить серцю, викликає зневоднення або може допомогти схуднути — хоча наука вже давно ці твердження спростувала або поставила під сумнів.
Попри численні дослідження, ці міфи продовжують жити у свідомості людей і впливати на їхнє ставлення до кави. OBOZ.UA відкидає найпоширеніші вигадки та пояснює, чому вони не відповідають дійсності.
Міф 1: кава викликає зневоднення
Кофеїн справді має сечогінний ефект, але помірне вживання кави (до 3–5 чашок на день) не призводить до зневоднення організму. Ба більше — кава, як і будь-яка інша рідина, враховується у щоденному водному балансі людини.
Міф 2: кава шкодить серцю
Сучасні дослідження доводять, що помірне вживання кави не лише не шкодить серцево-судинній системі, а й може знижувати ризик деяких хвороб серця — завдяки вмісту антиоксидантів.
Міф 3: кава підвищує тиск
Кофеїн дійсно може тимчасово підвищити артеріальний тиск, однак у людей, які регулярно п’ють каву, організм адаптується, і цей ефект зникає. Дослідження не підтверджують зв’язку між помірним споживанням кави та розвитком гіпертонії.
Міф 4: вагітним не можна пити каву
Насправді вагітним дозволено пити каву, але в обмежених кількостях. Безпечною вважається доза до 200 мг кофеїну на добу — це приблизно одна-дві чашки звичайної кави.
Міф 5: кава заважає зростанню
Цей міф не має наукового обґрунтування. Страхи щодо того, що кава вимиває кальцій і заважає росту, не підтверджені дослідженнями. Кава не впливає на ріст дітей і підлітків.
Міф 6: кава – це наркотик
Хоча кофеїн може викликати легке звикання, він не належить до наркотичних речовин. Відмова від кави може спричинити тимчасові симптоми, як-от головний біль або втому, але вони швидко минають і не становлять загрози для здоров’я.
Міф 7: кава допомагає схуднути
Кофеїн може трохи пришвидшити обмін речовин, однак цього недостатньо, щоб спричинити суттєву втрату ваги. Розраховувати на схуднення лише завдяки каві — це ілюзія. Для ефективного зниження ваги потрібні збалансоване харчування та фізична активність.
Раніше OBOZ.UA пояснював, як впливає кава на мозок людини та що відбувається з вашим організмом при щоденному вживанні цього напою.
Також було досліджено побічний ефект вживання кави та чаю. Кава та чай містять кофеїн, який може підвищувати концентрацію, зменшувати втому та стимулювати роботу кишечника.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.