Що приготувати з підсохлої паски: рецепт найсмачнішого десерту з великодньої випічки

Якщо у вас залишилася паска, вона може бути основою для дуже смачних десертів. Все що потрібно зробити – просто порізати і обсмажити шматочки паски в яйцях, змастити джемом і ви отримаєте приголомшливий десерт.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного десерту з "вчорашнього" паски, який сподобається всім.

Інгредієнти:

Паска
Молоко – 1 склянка
Яйця – 3 шт
Кориця – за бажанням
Цукор – за смаком
Для смаження: олія + вершкове масло

Для ягідної начинки (можна зробити з будь-яких інших ягід):

Заморожені ягоди – 350 г
Цукор – 3 ст.л
Кукурудзяний крохмаль – 1 ст.л
Вода – 1-2 ст.л

Спосіб приготування:

1. Беремо паску, відрізаємо верхівку, паску нарізаємо на товстенькі кружечки.

2. У глибокій мисці збиваємо виделкою яйця, молоко та корицю.

3. Вимочуємо шматочки паски в яєчній суміші і відправляємо на сковороду на якій вже підігріли олію та вершкове масло.

4. Для ягідної начинки: у сковороді або сотейнику змішайте ягоди, цукор, крохмаль та воду, все перемішуємо, ставимо на середній вогонь і варимо до консистенції джему.