Салат "Закарпатський мольфар" із буряка: рецепт автентичної української страви для всієї родини

Рецепт страви

Буряк і оселедець – найкраще поєднання продуктів для приготування смачних і ситних салатів. Варто зазначити, що буряк і овочі для страв найкраще не варити, а запікати, так вони будуть набагато кориснішими.

Салат із буряка

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного салату з буряка, з оселедцем і вареними яйцями.

Смачний салат із буряка

Інгредієнти:

  • буряк варений
  • морква
  • цибуля
  • оселедець
  • яйця варені
  • плавлений сир
  • майонез

Спосіб приготування:

1. Натріть овочі та сир. Цибулю замаринуйте.

Буряк для салату

2. Оселедець поріжте кубиком.

Оселедець для салату

3. Зберіть салат шарами, змастіть кожен шар майонезом і присипте зверху тертим яйцем.

Приготування салату

Готовий салат поставте в холодильник.

Готовий салат

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: