Салат із вареного буряка на кожен день: найпростіший рецепт

Запечений і варений буряк – найкращий овоч для приготування смачних салатів, а також закусок. Ще буряк корисно їсти в сирому вигляді, з олією та спеціями.

Відео дня

Редакція FoodOboz ділиться рецептом дуже смачного салату з буряка, із зеленню та олією.

Інгредієнти:

• буряк
• лимон
• олія оливкова
• спеції
• зелень
• гірчиця

Спосіб приготування:

1. Буряк відваріть, поріжте кубиком.

2. Соус: змішайте олію, гірчицю, спеції, лимонний сік, перемішайте.

3. Полийте буряк олією і перемішайте. Додайте зелень і лимон.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат із сирим гарбузом

• Салат із червоної капусти

• Салат м'ясний з овочами