Відео дня
Салат із буряка, який "вмикає" гени довголіття: рецепт від Оксани Скиталінської
Буряк – дуже цінний, смачний і корисний овоч, який можна їсти в сирому, запеченому та вареному вигляді. Готувати з нього можна смачні салати, закуски, намазки.
Дієтологиня поділилася в Instagram рецептом дуже смачного і корисного салату з буряка, з селерою.
Інгредієнти:
- Варений буряк
- Стебла селери
- Часник
- Рукола, петрушка
- Помідорчики чері
- Моцарела
- Оливкова олія
- Ягідна паста – перетерті ягоди будь-які
- Сіль
Спосіб приготування:
1. Буряк відваріть, а краще – запечіть, почистіть і наріжте великими кубиками. Помідори навпіл, селеру дрібно.
2. Додайте руколу, сир, дрібно нарізану петрушку, тертий часник, полийте олію і додайте будь-який ягідний домашній соус.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: