Рулет із кабачка з дуже смачною начинкою: рецепт страви, яку хочеться готувати щодня

Кабачки – ідеальні овочі для запікання, а також приготування смачних закусок, а також рагу, ікру. Ще їх можна фарширувати, маринувати, запікати.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного рулету з кабачків, з сиром і шинкою.

Інгредієнти:

• 2 середніх кабачки
• 100-150 г твердого сиру (краще витриманий типу пармезану)
• сіль/перець
• крем сир або інше
• помідори
• шпинат/рукола
• шинка

Спосіб приготування:

1. Поріжте слайсами кабачок.

2. На деко з пергаментом викладіть сир, зверху кабачок, запікайте до 15 хвилин за 190С.

3. Після змастіть зверху крем-сиром, викладіть шинку, помідори, зелень.

4. Згорніть у рулет і поріжте.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мариновані кабачки без стерилізації
• Кабачки в клярі
• Мариновані кабачки з кетчупом та оцтом