Простіше, ніж торт: смачний рулет "Наполеон" до чаю

Один із найсмачніших і найлегших домашніх тортів – "Наполеон". Для основи можна взяти просто готове листкове тісто, а замість заварного крему – звичайне згущене молоко. Для оригінального смаку додайте мигдальні пластівці.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного, ледачого рулету "Наполеон" з листкових паличок і згущеного молока.

Інгредієнти:

листкове тісто 500 г
масло вершкове 350 г
згущене молоко
мигдальні пластівці

Спосіб приготування:

1. Листкове тісто розрізати на рівні смужки 1 см. Викладіть на пергамент і відправте в духовку при 220 на 5-7 хвилин до рум'яності.

2. Вершкове масло збивайте міксером, потім додайте згущене молоко, для пікантності долийте ложку коньяку, перемішайте до однорідного стану.

3. Розстеліть харчову плівку, розподіліть шар крему. Накрийте крем 5-6 готовими смужками тіста, зверху помажте кремом. Так чергуйте шари до завершення продуктів, посипте мигдальною стружкою. Загорніть торт у плівку, формуючи рулет.