Не поспішайте викидати: часникові стрілки із соєвим соусом і кунжутом по-корейськи
Рецепт страви
Часникові стрілки дуже часто викидають, але це даремно. Адже з них вийдуть дуже смачні закуски, пікантні салати, а також їх можна смачно законсервувати і зробити соус.
Салат із часникових стрілок
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачних смажених часникових стрілок із соєвим соусом і кунжутом.
Рецепт страви. Джерело: скриншот рецепта кулінарки в Instagram
Інгредієнти:
- часникові стрілки
- сіль, чорний мелений перець ⠀
- 20-30 мл соєвого соусу
- кунжут для подачі
Спосіб приготування:
1. Часникові стрілки промиваємо і просушуємо паперовим рушником. Зрізаємо верхню та нижню частини. Середину нарізаємо по 4-5 см.
Часникові стрілки
2. Смажимо на олії 5-7 хвилин до легкого золотистого кольору і м'якості. Додаємо сіль, перець, соєвий соус, перемішуємо і тримаємо на вогні ще кілька хвилин.
Скільки смажити стрілки
Подаємо з кунжутом і насолоджуємося!
Готова страва
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: