Найкорисніший і найсмачніший "зелений" салат з оригінальним соусом: їсти можна щодня

Салати найкраще готувати із сезонних, корисних і смачних овочів. Навесні ідеально підійдуть для салатів свіжі огірки, редиска, зелена цибуля, помідори. А також дуже смачно буде, якщо заправити салат не майонезом, а олією, сметаною, йогуртом, песто.
Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачного зеленого і корисного "зеленого" салата, з легким соусом.
Інгредієнти:
- Салат Айсберг
- Огірок – 1 шт.
- Зелена цибуля – за смаком
Заправка:
- Йогурт натуральний – 250 мл
- Кріп – пучок
- Шпинат – 50 г
- Авокадо – 1 шт.
- Сік лайма – 1 шт.
- Часник – 1 зуб.
- Сіль, перець – за смаком
Спосіб приготування:
1. Помийте салат, відокремте листя і подрібніть його. Огірок нарізати на дрібні кубики. Нарізати цибулю та додати до салату.
2. Соус: у блендері перебити до однорідності всі інгредієнти.
3. Влити заправку до салату і ретельно все змішати.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: