Найбезпечніший молочний майонез без яєць за 2 хвилини: ідеально для святкових салатів

Найпростіший і найпопулярніший соус для салатів та закусок – майонез. Готувати його можна не лише із сирих яєць, дуже смачно та безпечно буде приготувати майонез із варених яєць, а також із молока, авокадо і навіть соку від консервованого горошку.

Відео дня

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже легкого та смачного майонезу, який готується без яєць!

Інгредієнти:

150 мл молока
300 мл рослинної олії
2 ч. л. лагідної гірчиці
2 ст. лимонного соку
1/2 ч. л. солі без гірки
1,5 ч.л. цукру

Спосіб приготування:

1. Для збивання вибирайте високу банку або пластикову чашу, виливаємо туди молоко та олію. Ножі блендера опускаємо на дно посуду і починаємо збивати, плавно піднімаючи блендер нагору і опускаючи.