"Мімоза по-королівськи" для святкового столу: ділимося рецептом яскравої та смачної страви

Салат "Мімоза" – один із найпростіших, найситніших і найсмачніших святкових салатів, основа якого – запечені або варені овочі, а також рибні консерви, майонез, варені яйця. Для пікантності можна додати мариновану цибулю.

Кулінарка поділилася в Instagram рецептом дуже смачної святкової "Мімози" з червоною ікрою.

Інгредієнти:

• 2 картоплини
• 2 моркви
• 4 яйця
• 2 банки тунця у власному соку (рідину злити)
• 1 цибулина
• Майонез
• Сіль, перець
• Зелень
• Червона ікра

Спосіб приготування:

1. Запечіть або відваріть картоплю та моркву. Остудіть і натріть на дрібній тертці. Цибулю замаринуйте.

2. Відваріть яйця, відокремте білки від жовтків. Натріть окремо.

3. Зберіть салат шарами: картопля, майонез, тунець: майонез, цибуля, майонез, морква, майонез, білок, майонез, зверху посипте жовтком і прикрасьте червоною ікрою.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Мімоза з сардиною
• Мімоза з сиром
• Мімоза з маслом