Лінивий пиріг із сиром та шпинатом: для основи використайте тісто філо
З тістом філо ви значно зекономите час на приготуванні страв. З такого продукту можна зробити дуже смачний та ситний пиріг, якого вистачить на всю родину. Для начинки використайте сир і шпинат – вийде дуже смачно.
Ідею приготування лінивого пирога з тіста філо з сиром та шпинатом опубліковано на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram.
Інгредієнти:
- тісто філо – 6 листів
- кисломолочний сир – 350 г
- сир фета – 200 г
- яйця – 2 шт.
- вершкове масло – 50 г
- кунжут
- шпинат
Спосіб приготування:
1. В мисці з’єднати кисломолочний сир, фету.
2. Розбити 2 яйця.
3. Нарізати багато шпинату й усе добре перемішати.
4. Поділити начинку на 3 частини.
5. У підготовлену форму викласти 1 лист тіста філо, змастити його маслом і викласти ще один лист.
6. Додати третину начинки й повторити те саме ще двічі.
7. Краї, які звисають, загорнути до центру.
8. Ще раз змастити маслом.
9. Посипати кунжутом і поставити в духовку на 30 хвилин за температури 180 градусів.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: