Лінивий пиріг із сиром та шпинатом: для основи використайте тісто філо

Лінивий пиріг із сиром та шпинатом: для основи використайте тісто філо

З тістом філо ви значно зекономите час на приготуванні страв. З такого продукту можна зробити дуже смачний та ситний пиріг, якого вистачить на всю родину. Для начинки використайте сир і шпинат – вийде дуже смачно.

Ідею приготування лінивого пирога з тіста філо з сиром та шпинатом опубліковано на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram.

Рецепт ситного пирога з тіста філо. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram

Інгредієнти:

  • тісто філо – 6 листів
  • кисломолочний сир – 350 г
  • сир фета – 200 г
  • яйця – 2 шт.
  • вершкове масло – 50 г
  • кунжут
  • шпинат

Спосіб приготування:

Змащуємо тісто яйцем. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram

1. В мисці з’єднати кисломолочний сир, фету.

2. Розбити 2 яйця.

Викладаємо начинку. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram

3. Нарізати багато шпинату й усе добре перемішати.

4. Поділити начинку на 3 частини.

Загортаємо краї. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram

5. У підготовлену форму викласти 1 лист тіста філо, змастити його маслом і викласти ще один лист.

6. Додати третину начинки й повторити те саме ще двічі.

Додаємо кунжут. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram

7. Краї, які звисають, загорнути до центру.

8. Ще раз змастити маслом.

Готовий пиріг. Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Анни з ніком an.cookbook в Instagram

9. Посипати кунжутом і поставити в духовку на 30 хвилин за температури 180 градусів.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: