Не лише банани: 7 продуктів із рекордним вмістом калію для серця

Для здоров'я організму в осінній та зимовий період особливо ретельно потрібно підходити до харчування та вибору вітамінів, особливо – для імунітету та серця – головного органу в організмі. Варто зазначити, що одним із важливих електролітів, який допомагає організму виконувати широкий спектр функцій є калій, який, зокрема, бере участь у регулюванні балансу рідини, підтримує скорочення м'язів і роботу нервів.

За даними Національного інституту охорони здоров'я США, рекомендована добова норма цього мікроелемента становить близько 3400 мг для чоловіків і 2600 мг для жінок. Наприклад, середній банан забезпечує близько 422 мг, або приблизно від 9% до 12% добової потреби.

Дієтологиня Лорен Манакер назвала 7 продуктів, у яких калію міститься більше, ніж у бананах і які потрібно їсти щодня, згідно з даними Міністерства сільського господарства США.

Перелік продуктів

Авокадо

100 г цього фрукта містить близько 690 мг калію, або 15-21% від добової норми. Калій підтримує нормальний артеріальний тиск. Авокадо містить його більше, ніж банани, що робить цей продукт корисним для профілактики гіпертонії. 

Також ці "корисні жири" допомагають знижувати рівень поганого холестерину (LDL) і підвищувати рівень хорошого (HDL), що зменшує ризик атеросклерозу.

Батат

130 г запеченого батату містить 542 мг калію, або 12-16% від добової норми. Цей продукт також є щедрим джерелом бета-каротину – антиоксиданту, який ваш організм перетворює на вітамін А.

Шпинат

У 180 г вареного шпинату – приблизно 558 мг калію, або 12-16% від добової норми. Окрім калію, ця зелень багата на вітаміни К та А, залізо, магній – речовини, які необхідні для здоров'я кісток і вироблення енергії.

Кавун

572 г кавуна містить 640 мг калію, що становить приблизно 14-18% від добової норми. Кавун також є чудовим джерелом цитруліну – амінокислоти, що може покращити фізичну працездатність, та лікопіну – потужного антиоксиданту, пов'язаного зі зниженням ризику запальних процесів. А ще кавун чудово наповнює організм водою.

Біла квасоля

130 г продукту містять 600 мг калію – приблизно 13-17% від добової норми. Крім того, квасоля – це доступне за ціною джерело рослинного білка та клітковини. Включення цього продукту в раціон сприяє насиченню та підтримці здоров'я травної системи.

Сушені абрикоси

65 г продукту містять 755 мг калію, що становить приблизно 16-22% від добової норми. Видалення води з фруктів концентрує їхні поживні речовини, але потрібно пам'ятати, що велика кількість сухофруктів може призвести до підвищення рівня цукру в організмі.

Лосось

142 г риби містить 624 мг калію – приблизно 13-18% від добової норми. Окрім калію, лосось відомий високим вмістом омега-3 жирних кислот, які необхідні для здоров'я мозку та зменшення запалення.

Також на OBOZ.UA повідомлялося, з чим їсти гречку для максимальної користі.