Відео дня
Їжа в мікрохвильовці приготується рівномірніше, якщо натиснути маловідому кнопку: про що йдеться
Хоча ми часто не можемо отримати бажаних результатів, використовуючи мікрохвильові печі, одна шеф-кухарка поділилася маловідомою хитрістю, яка щоразу допомагає приготувати їжу ідеально.
Так, Шилпа Ускоковіч у своєму нещодавньому відео, опублікованому на YouTube- каналі Epicurious, розповіла, що маловідома кнопка живлення може бути ключем до досягнення найкращих результатів.
"Кнопка живлення схожа на регулювання нагріву на плиті. Регулюючи рівень потужності, ви не зменшуєте вихідну потужність; вона просто контролює, скільки разів мікрохвильова піч вмикатиметься та вимикатиметься", – пояснила кулінарка.
Детальніше описуючи переваги кнопки, вона додала: "Якщо я встановлю мікрохвильову піч на 50% потужності на одну хвилину, то вона буде ввімкнена на 30 секунд і вимкнена на 30 секунд через різні проміжки часу".
Вона підсумувала: "Отже, для надточного приготування використовуйте кнопку живлення. Це найнедооціненіша кнопка на вашій мікрохвильовій печі".
За словами експертів, існує п'ять поширених факторів, які впливають на роботу наших мікрохвильових печей, а також можуть скорочувати термін їхньої служби.
Найпоширеніші помилки включають використання небезпечних контейнерів, забуття про перемішування або повертання їжі, занадто щільне закриття контейнерів, нехтування гігієною та використання поверхні мікрохвильової печі для зберігання продуктів.
Раніше OBOZ.UA розповідав про те, як відмити жир і залишки їжі в мікрохвильовій печі без хімії.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.