Чому в СРСР не викидали кавову гущу: як її використовували

В часи СРСР дефіцит товарів переслідував людей повсюди. Тому вони намагались вигадати якомога більше способів використовувати продукти та речі повторно. Наприклад, після приготування кави, гущу не викидали, а робили з неї кілька дієвих косметичних та господарських засобів.

Насправді, у цьому є неабияка логіка. У кавовій гущі залишаються корисні речовини, які можуть знадобитись у побуті – від прибирання до догляду за кімнатними рослинами. OBOZ.UA згадує 5 радянських методів використання кавової гущі.

Добриво для рослин

Залишки від кави можуть бути дуже корисними для кімнатних рослин, але використовувати їх потрібно правильно. Щоб не закислити ґрунт, гущу спочатку промивають і висушують, а потім обережно змішують із верхнім шаром землі. Це покращує структуру ґрунту і позитивно впливає на стан рослин.

Скраб для рук після кухні

Після роботи з продуктами на кшталт риби чи цибулі запах на шкірі часто тримається довго, і звичайне мило не завжди допомагає. У такому випадку можна взяти трохи вологої гущі, змішати з краплею мийного засобу і ретельно потерти руки. Це допомагає позбутися сторонніх запахів і водночас м’яко очищає шкіру, роблячи її гладкішою.

Поглинач запахів для холодильника

До речі, про усунення запахів. Замість магазинних засобів для освіження повітря в холодильнику можна використати висушену гущу. Її насипають у невелику ємність, накривають тканиною і ставлять у холодильну камеру. Вона ефективно вбирає сторонні аромати, і змінювати її достатньо раз на кілька тижнів.

Засіб для миття посуду

Стійкі забруднення на посуді, особливо пригорілий жир, складно відмити без агресивної хімії чи жорстких щіток. І тут на допомогу прийде кава. Гущу можна змішати з невеликою кількістю мийного засобу й використовувати як абразивну пасту. Вона добре справляється з нагаром і жиром, при цьому не пошкоджує покриття.

Маринад для м’яса

Завдяки природним кислотам гуща здатна розм’якшувати м’ясні волокна. Її змішують із сіллю, спеціями, часником та олією і використовують як маринад. Після витримки м’ясо стає ніжнішим, а під час приготування утворюється апетитна скоринка з легким цікавим присмаком.

Як зберігати

Щоб гуща не зіпсувалася, її потрібно обов’язково висушити, інакше з’явиться пліснява. Суху масу зручно зберігати в скляній банці з кришкою – в такому вигляді вона може лежати довго без втрати властивостей.

Раніше OBOZ.UA пояснював, чому в СРСР забороняли сідати на застелене ліжко.

Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.