Відео дня
Без ножа: розповідаємо, як почистити рибу від луски за 2 секунди
Свіжа риба, наприклад, короп, карась, сазан, білий амур, товстолобик, лящ мають досить жорстку луску, яку навіть важко очистити і за допомогою ножа. Але вихід є, завжди на допомогу прийдуть кулінарні хитрощі.
Редакція FoodOboz ділиться корисним кулінарним лайфхаком, завдяки якому ви очистите рибу від луски на 2 секунди.
Як очистити рибу окропом:
Рибу покладіть прямо в кухонну раковину, полийте окропом, після холодною водою і відразу зніміть луску столовою ложкою! Після промийте добре і все.
Ще можна полити окропом і зняти луску овочечисткою, це буде також швидко!
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами: