Чому найдивніший фрукт на світі називають "пальцями мерців": який він на смак. Фото
Чагарник декенея Фаргеза росте у китайських провінціях Сичуань, Хубей та Юнань. І він не представляв би жодного інтересу для туристів, якби не його незвичайні фрукти, що дозрівають у жовтні. За вельми специфічні форму та колір в народі вони отримали назву "пальці мерців".
Як пише видання IFL Science, плоди, що ростуть на кущах декенеї справді нагадують пальці мертвої людини і можуть навіть перелякати когось, хто побачить їх вперше. Плоди рослини мають сіро-блакитний колір, по формі вони видовжені, а загострений кінчик кожного справді нагадує ніготь.
Ця незвичайна рослина була вперше описана в науковій літературі в 1892 році французьким ботаніком Адрієном Рене Франше. Для Journal de Botanique він написав, що плоди рослини мають "красивий синій колір". Щоправда, Фраше вони здались більше схожими на гусениць, що звисають з гілок. І таке порівняння також має право на існування.
Франше отримав зразок декенеї Фаргеза від французького католицького місіонера Поля Гійома Фаржа, і саме на його честь рослина отримала свою назву. Фарж був досить плідним ботаніком-колекціонером і за час своєї місії у провінції Сичуань зібрав майже 4000 видів рослин.
Але чи можна їсти "пальці мерців"? Сміливці, які наважились скуштувати ці плоди, кажуть, що так. Хоча особливе задоволення від їх споживання ви навряд чи отримаєте.
Згідно з записом у блозі Деніела Москіна, керівника досліджень Ботанічного саду та Центру досліджень рослин Університету Британської Колумбії, плід "не неприємний, але прісний". При цьому м’якоть має цікаву текстуру, схожу на желе.
У свою чергу морфолог насіння Королівського ботанічного саду в Кью Вольфганг Стаппі отримав від екзотичного фрукта трошки більше насолоди. "Смак мені здався дуже приємним і тонким, переважно солодким, можливо, з нотками дині чи огірка", – так описав він свої враження.
Раніше OBOZ.UA розповідав, чому обов’язково потрібно додати до свого раціону фрукти – які переваги для здоров’я вони несуть.
Підписуйтесь на канали OBOZ.UA в Telegram і Viber, щоб бути в курсі останніх подій.