Кардіолог назвав продукти, що впливають на тривалість життя
Авокадо, чорний хліб, печінка тріски, капуста та інші продукти покращують роботу серцево-судинної системи і сприяють збільшенню тривалості життя.
Відомий кардіолог Андрій Кондрахін назвав виданню sport24 основні продукти, вживаючи які людина не тільки стає здоровішою, а й значно покращує якість свого життя.
Чорний хліб
Містить вітаміни групи В, які перешкоджають порушенням у нервовій системі і дозволяють тримати себе в формі, бути в хорошому самопочутті.
Переважно треба вживати бездріжджовий хліб. Він не дозволяє розростатися грибкової флори в кишечнику. Важливо, щоб борошно з якої випікається хліб, містило якомога більше корисних речовин.
Висівки
Усувають інтоксикацію кишечника, живлять флору, передають метаболіти і корисні речовини від одного мікроорганізму до іншого.
Груба клітковина очищає шлунково-кишковий тракт від гниючих залишків їжі, дозволяє отримати життєво важливі вітаміни групи В. Крім того, висівки є відмінним детоксіонним засобом.
Білокачанна капуста
Містить велику кількість вітаміну С, А і К. Вітамін К активує тромбоцити: вони "закладають" ранки, які з'являються в судинах.
Кишечник - другий мозок людини. Продукти розпаду білків поступово отруюють організм. Тому намагайтеся включати квашену капусту в щоденний раціон - це позитивно позначиться на тривалості життя.
Гречка і вівсянка
Є найкориснішими для людини кашами. Гречка відповідає за повільні вуглеводи, клітковину і поліпшення травлення.
У вівсянці велика кількість білків і вуглеводів, рослинних жирів, харчових волокон, вітамінів групи В, А, Е і К. Важливо не плутати її з кашами швидкого приготування, вівсянка повинна складатися з справжнього вівса або пластівців першого сорту низькою обробки.
Вівсянка сприятливо впливає на шлунково-кишковий тракт. Людям з гастритом або виразками рекомендується починати день саме з якісного вівса: він знижує запалення в шлунку.
Цитрусові
Покращують імунітет за рахунок вмісту вітаміну С: він вбирає залізо, яке відповідає за гемоглобін, хороший склад крові і профілактику анемії. Тривалість життя еритроцитів всього 120 днів - клітинам крові необхідно постійно оновлюватися і обмінюватися геном, до складу якого входить білок - залізо. Чим менше заліза в складі крові, тим швидше розвивається анемія - недокрів'я. Брак кисню скорочує життєві ресурси.
Ефірні масла в складі цитрусових усувають депресію.
Хрестоцвітні
Кресс-салат, брокколі, брюссельська і цвітна капуста містять велику кількість вітамінів групи В, С, клітковини, яка живить мікрофлору.
Ці продукти вважаються антираковими овочами: до складу входить глюкозинолатів - речовина, яка в процесі травлення перетворюється в изотиоцианат і сульфорафан, які є потужними протираковими компонентами.
Печінка тріски
Вважається найкращим продуктом для профілактики серцево-судинних патологій і онкології. Печінка тріски містить незамінні амінокислоти 3 і 6, і вітаміни групи D3. Це підтримує імунітет і дозволяє боротися з атеросклерозом.
Необхідно включати в свій раціон всі сорти червоної і жирної морської риби: скумбрію, тріску, оселедець, осетер, лососеві. Риба містить кислоти Омега 3 і 6, що корисно для профілактики атеросклерозу.
Оливкова олія
Це потужний антиоксидант, також містить вітаміни групи Е, які допомагають у побудові і відновленні клітин.
При тепловій обробці продуктів використовуйте кокосове або масло ДХІ: топлене масло не містить тугоплавкі жири, що відкладаються в організмі.
Морква і кропива
Відповідає за вітаміни групи А і каротиноїди.
Кропива містить більше вітамінів групи А і К, ніж морква. Дієтологи довели, що кропива росте тільки в екологічно сприятливому та чистому ґрунті.
Рослину досить ошпарити окропом: це усуне гістамін, який викликає пухирі.
Журавлина
Ягоди містять вітамін С і є природним антибіотиком для хворих циститом. Журавлину використовують при захворюваннях нирок, але потрібно контролювати порції при наявності оксалатів і каменів.
Гарбузове насіння
Насіння і масло гарбузового насіння перешкоджають утворенню раку передміхурової залози у чоловіків і мають антиоксидантні властивості.
Авокадо
Фрукт складається з рослинних жирів, мононенасичених жирних кислот і Омега-3. Кислоти в складі авокадо підвищують "хороші" ліпопротеїди в крові, зменшують "погані" і позитивно впливають на стан шкіри.
Авокадо містить більше двадцяти вітамінів, мінералів і антиоксидантів, які нейтралізують вільні радикали. До найважливіших відносяться вітаміни груп А, Е і С. Також до складу входять каротиноїди, калій, натрій, кальцій, фосфор, марганець, магній, залізо і вітаміни групи В. Тому авокадо може замінити рослинне масло і більшість продуктів, які містять корисні рослинні жири.
Як повідомляв OBOZREVATEL, за твердженням вчених, за своїм складом мигдальний горіх визнаний найкориснішим для людського організму.