На скільки подорожчав новорічний стіл. Ціни

Через два тижні українці святкуватимуть свій найулюбленіше свято - Новий рік. Багато хто вже зараз починають підготовку до торжества - складають новорічне меню і закуповують продукти. Адже вважається, що чим ближче святкові дні, тим вище піднімуться ціни на самі ходові смаколики.
"Однозначно перед самим Новим роком на ринках на 5-7 гривень подорожчають цитрусові та свіжі гриби, - підтвердила аналітик консалтингового агентства ААА Марія Колесник. - Також перед Різдвом підніметься ціна на домашню птицю. Однак у супермаркетах ціни залишаться колишніми. Більш того, великі мережі магазинів будуть влаштовувати акції і розпродавати залишки дешевше. Якщо минулого року святкова продуктовий кошик в середньому обходилася в 500-600 гривень, то цього року той же набір коштуватиме вже 800-1000 гривень ". За словами експерта, почали дорожчати молочні продукти, але це не пов'язано з передноворічним ажіотажем. "Вся справа в зростанні закупівельних цін на сировину. Через це молочні вироби подорожчають на 5-15%. Сиру це торкнеться в меншій мірі: в цьому сегменті ціни якщо й зростуть, то максимум на 5-7% ", - вважає Марія Колесник.
На ринках кажуть, що найбільше до свята подорожчає набір для холодцю - наприклад, голяшка, - і фрукти. А от сало в передноворічному ажіотажі явно не лідирує. "Найбільше подорожчають самі ходові компоненти на холодець. А інше дорожчати не буде ", - запевнив" Нову "продавець м'яса на одному зі столичних ринків.
Так, в продкіосках на Петрівці свинячі копитця ростуть в ціні на очах - всього за добу з 14 грн до 14,9 грн за кг.
" Нова я "пройшлася по супермаркетах і ринках і підрахувала, що вартість продуктового кошика для новорічного столу дійсно за рік зросла, в середньому, на 300 гривень. Через неодноразового підвищення акцизного збору порівняно з минулим груднем відчутно подорожчало спиртне вітчизняного виробництва - в середньому, на 37%. Наприклад, найголовніший напій новорічної ночі - шампанське - обійдеться від 23 гривень за пляшку, торік воно коштувало від 17 гривень. Мандарини залишилися на тому ж ціновому рівні - від 15 грн / кг.
Також за останні місяці істотно виріс в ціні шоколад: через різке подорожчання какао улюблені ласощі ласунів коштує на 30% дорожче, ніж минулого року. А деякі сорти цукерок, за оцінками експертів, подорожчали майже в два рази.
Багато українців, враховуючи нинішні ціни, швидше за все, будуть відмовляти собі в делікатесах на святковому столі. Але, згідно з результатами останнього дослідження компанії Deloitte, в нинішньому році середньостатистичний українець готовий витратити на новорічне меню близько 850 грн.
Для тих, хто не хоче сидіти вдома в новорічну ніч, столичні ресторани пропонують усілякі розваги. Вартість вечірки в більшості київських закладів складе від 700 до 1,5 тис грн з людини, залежно від рівня ресторану. Але якщо раніше в цю суму входив непоганий стіл і програма з "зіркою", то зараз ресторатори урізали меню і розваги до мінімуму.
Про гаманцях українців подбав і Антимонопольний комітет. Днями і. о. голови АМК Олександр Мельниченко заявив, що об'єктивних підстав для підвищення цін на соціально необхідні товари напередодні новорічних і різдвяних свят немає.










