Аптека на грядці: як лікуватися календулою?
Маленький помаранчевий квіточку, який ми звикли називати нігтиком, виявляється, володіє недюжій цілющими властивостями. І роздобути його зовсім нескладно: зірвати нігтик можна майже на будь грядці і навіть на міських клумбах. А ось що з ним робити потім?
Першими календулу почали використовувати ще стародавні римляни. Календула в перекладі означає "маленький календар" - вона відкривається з світанком і закривається на ніч, відзначаючи так кожен день. Сучасні махрові форми настільки збільшили суцвіття, що вже майже не закриваються на ніч, а назва залишилася. А нігтиками рослина названа за форму насіння - вони дійсно схожі на них.
Від чого лікує?
Нігтики - найпоширеніша рослина на наших ділянках, переваги якого ми сильно недооцінюємо, а потім намагаємося купити його ж в аптеці. Воно має протизапальну, бактерицидну (особливо щодо стафілококів і стрептококів), ранозагоювальну, потогінну, сечогінну, в'яжучу і заспокійливу дію. Встановлено, що календула заспокоює центральну нервову систему, знижує артеріальний тиск, регулює серцеву діяльність.
Де взяти?
Зібрати на ділянці або купити кілька букетів на ринку. В аптеці календулу можна купувати тільки якщо немає своєї: у неї дуже маленький термін зберігання. Навіть у закритій банці з темного скла сухі суцвіття ледве-ледве доживають до початку цвітіння наступного року. А в аптечній пачці з картону вицвітають ще швидше.
Як збирати?
Збираємо тільки яскраво забарвлені суцвіття, чим темніше - тим корисніше. Смугасті і світлі, незважаючи на свою декоративність, "лікарського сенсу" не мають.
Можна зібрати тільки "пелюстки" (насправді це якраз квітки календули). Вони дуже легко сохнуть і містять більше діючих речовин, ніж цілі кошики.
Що з нею робити?
Сушити треба в затіненому місці, краще на горищі або під навісом, розклавши "урожай" тонким шаром на підстилці. Не забувайте кілька разів на день їх перемішувати. Готове сировина повинна ламатися з тріском в самій товстій частині.
При ударах і невеликих ранках, отриманих на дачі, розімніть свіже суцвіття і прикладіть його до місця травми. Через годину все пройде.
Лікарські рецепти
Настій. 2 ст. л. квіток календули на 250 мл окропу настоюють у теплому місці 1 годину, проціджують. Приймають по 1 ст. л. 6 разів на день при гастриті, коліті, ентериті, захворюваннях жовчного міхура і сечокам'яної хвороби, рахіті, дитячих екземах, діатезі, а також при запамороченні, кашлі, застуді.
Настоянка. 250 г квіток календули на 100 мл горілки наполягають 14 днів, проціджують. Приймають по 30 крапель 3 рази на день при тих же захворюваннях. Для зовнішнього застосування (при опіках, ударах, обмороженнях, фурункулах, екземі, хворобах порожнини рота, тонзиліті) розводять 10 мл настоянки в 90 мл води.
Маски з настоєм календули очищають проблемну шкіру, допомагають при вуграх. Настоєм календули полощуть волосся для їх зміцнення і додання їм золотистого забарвлення.
Між іншим
В давнину календула була не тільки лікарським, а й харчовим рослиною. Її сильно пахнуть листя клали в салати, а квітки використовували для "фальсифікації" дуже дорогий прянощі - шафрану. Календулу можна використовувати як жовтий харчовий барвник, наприклад для фарбування сирних страв і пасок. Але її потрібно класти багато, попередньо змішавши з жиром. Суцвіття можна додати в салат - красиво і корисно, пише АіФ.