7 продуктів, без яких можна обійтися

У бюджеті будь-якої сім'ї однієї з найбільш витратних статей витрат є продукти харчування. Люди витрачають десятки тисяч рублів кожен рік на те, що їм зовсім не потрібно. Є кілька способів уникнути неконтрольованих витрат: необхідно всього лише переглянути свій раціон.

Відео дня

Солодкі газовані напої

Надмірне вживання улюбленої газованої води може згубно отразітmся не тільки на вашому бюджеті, але ще й на здоров'я. Дослідники стверджують, що солодкі газовані напої збільшують ймовірність ожиріння майже в два рази. У напоях містяться барвники, які при надмірному споживанні можуть викликати різні алергічні реакції - від бронхіальної астми до кропивниці і риніту. Ми закликаємо вас повністю відмовитися від солодких газованих напоїв.

Згідно з дослідженням Університету Арізони, людина в середньому викидає продукти на суму 600 доларів щороку. Щоб залишити гроші у вашому гаманці, а не в сміттєвому контейнері, оціните те кількість їжі, яку ви дійсно вживаєте. Перед походом в магазин складіть список покупок, який позбавить вас від безлічі непотрібних витрат. У магазині люди втрачають голову від великого достатку, а список дозволяє не звертати уваги на різні рекламні трюки і прийоми.

Джанкфуд

Шоколадні батончики, локшина швидкого приготування, солоні сухарики, жирні бургери - їжа, призначена для того, щоб швидко перекусити. У виробників джанкфуда є свої секрети: в ресторанах для приготування картоплі фрі використовується рослинне масло, яке міняють всього лише два рази на тиждень. Сіль і спеції потрібні, як правило, для того, щоб замаскувати несвіже смак продукту. Нескінченний список харчових стабілізаторів, консервантів і емульгаторів, в числі яких є і дуже шкідливі, надають продуктам колір, смак і привабливий вигляд. Раціон, заснований виключно на джанкфуде, не зможе забезпечити організм вітаміном С, залізом і фолієвою кислотою. Він не містить достатньої кількості клітковини, рибофлавіну і мінералів. Як наслідок - погіршення роботи печінки, нирок, збільшення ризику розвитку серцево-судинних хвороб, руйнування клітин нервової та кровотворної систем. Чіпси, наприклад, визнані однією з причин втоми і дратівливості. Виною тому акриламід, небезпечний канцероген, який викликає злоякісні пухлини шлунка і вражає центральну і периферичну нервову системи. Незважаючи на всі попередження лікарів і дієтологів, заборонити джанкфуд нереально. Залишається лише змінювати свої власні звички. У раціон необхідно ввести овочі, зелень, фрукти і м'ясо - натуральні продукти, не упаковані у яскраву красиву обгортку.

Жувальна гумка

Жуйка вважається одним з найпопулярніших засобів для освіження порожнини рота. Проте зловживання жувальною гумкою може зіпсувати зуби. Поки жуйка sugar free механічно видаляє з емалі наліт, що входять до її складу замінники цукру (сорбіт, ксиліт, мальтіт, манить) надають проносне дію. Карієсу, може, і не буде, але проблеми з кишечником забезпечені. Жувальна гумка зіпсує дитині прикус. У дитинстві щелепно-лицевої суглоб знаходиться в стадії формування, а постійне жування викликає деформування суглобів, що з'єднують щелепи. Крім того, до жуйку у дітей швидко розвивається звикання таке ж стійке, як у дорослих до кави і сигарет. Тому стоматологи рекомендують вживати жувальні гумки не більш 5-10 хвилин. Не можна жувати гумку на голодний шлунок - це призводить до несприятливих наслідків у пацієнтів, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Жування запускає роботу всього тракту, шлунок починати виділяти соки для перетравлювання їжі. А так як їжа не надходить, шлунок починає переварювати власну слизову оболонку, звідси - хронічні гастрити, панкреатити і коліти. Що б не обіцяла реклама, потрібно усвідомити: жодна жувальна гумка не замінить обов'язкову чистку зубів.

Знежирені і низькокалорійні продукти

Люди витрачають величезну кількість грошей на дієтичні продукти, які обіцяють "швидку і ефективну втрату ваги". Як правило, вони коштують дорожче, а обіцяного ефекту не приносять. Найчастіше калорійність знежирених продуктів всього на 10-11% менше звичайних. Нестача жирів компенсується сіллю, цукром і смаковими добавками. Заповітне "0 калорій" - всього лише рекламний прийом, що дозволяє людям думати, що такий продукт можна вживати в необмеженій кількості. Натуральне морозиво або йогурт набагато корисніше своїх низькокалорійних аналогів, які містять підсолоджувачі та ароматизатори. До того ж позбавлений жирів організм починає перетворювати на цей самий жир надлишкові вуглеводи. Тому неможливо схуднути, харчуючись низькокалорійними продуктами.

Синтетичні полівітамінні комплекси

Для отримання синтетичних вітамінів використовуються неорганічні сполуки, які мають кристалічною структурою. Вони не засвоюються організмом, і в результаті в тілі людини накопичуються небезпечні хімічні речовини. При цьому хімічна структура натуральних і синтетичних вітамінів ідентична. На думку фахівців, приймати вітамінні комплекси можна не більше двох разів на рік під наглядом лікаря. До натуральних вітамінів, які містяться в овочах і фруктах, це не відноситься. Сучасні технології дозволяють виділяти вітаміни з природних речовин в концентрованій формі. Такими препаратами є біологічно активні добавки (БАД). Засвоюються вони в 5-10 разів краще, ніж синтетичні комплекси. Однак БАД не засіб лікування хвороби, а всього лише додаткове джерело поживних речовин. При звичайному змішаному харчуванні тваринно-рослинною їжею дефіциту цих біологічно активних сполук в організмі здорової людини не виникає. Для кращого ефекту фахівці Всесвітньої організації охорони здоров'я радять включити в щоденний раціон 10 продуктів: яблука, моркву, капусту, зелений чай, помідори, гострий перець чілі, броколі, цибуля, крес салат і чорницю. Вони не тільки заповнять недолік вітамінів в організмі, але позитивно вплинуть на психологічний стан людини.

Дорога косметика

Світові виробники косметики обіцяють чудове позбавлення від целюліту і зморшок всього за кілька тижнів. Найчастіше це добре продуманий рекламний хід, який не має під собою правдивої інформації. Дослідники не виявили прямого зв'язку між ціною кремів для обличчя і їх ефективністю. Навпаки: така продукція є найсильнішим алергеном. Навіть у дуже дорогій косметиці класу "люкс" утворюються речовини, які можуть привести до розвитку дерматиту. У результаті вчені прийшли до висновку, що єдиним продуктом від зморшок є сонцезахисний крем. Він створює екран, який запобігає потраплянню ультрафіолетових променів на шкіру і запобігає її передчасне старіння. Термін зберігання у сонцезахисного крему невеликий через зниженого кількості консервантів, а запах може бути менш приємним через відсутність агресивних ароматів. Однак імовірність розвитку алергічної реакції при його використанні нижче, ніж у звичайної косметики. Крім того, сонцезахисний крем є відмінним зволожувачем: він вбирається в шкіру, роблячи її товщі і розгладжуючи зморшки. Тому не варто переплачувати за ефект, який можна отримати за допомогою недорогого засобу для зволоження шкіри, пише " Здоров'я інфо ".