В Україні очікують новий стрибок цін на продукти: що подорожчає вже восени

Восени в Україні можуть подорожчати хліб, м'ясо, молочні продукти та частина овочів через зростання витрат на логістику, електроенергію й виробництво, а також російські удари по складській інфраструктурі. Водночас експерти запевняють, що попри складну логістику та руйнування складів, масового дефіциту продуктів не очікується, а українців закликають не піддаватися паніці.

Про подорожчання заявив заступник голови Всеукраїнської аграрної ради Денис Марчук в коментарі медіа. Водночас у Торгово-промисловій палаті України закликають не піддаватися паніці через удари по складах, адже продуктові полиці не спорожніють.

Які продукти можуть подорожчати вже восени

За словами Марчука, найближчими місяцями ціни на основні продукти продовжать поступово зростати. Найстабільніше дорожчає хліб. Зараз його вартість збільшується приблизно на 2% щомісяця. Якщо тенденція збережеться, до кінця року хліб коштуватиме приблизно на 10% більше, ніж зараз.

Після завершення сезону дешевих овочів почнуть дорожчати й овочі. Восени ціни можуть зрости ще на 2-5%, оскільки витрати на доставку залишаються високими через подорожчання пального. Окрему увагу експерти звертають на м'ясо.

Поки що ціни відносно стабільні, однак уже з вересня виробники можуть почати переглядати прайси через подорожчання кормів та електроенергії. У результаті м'ясна продукція може зрости в ціні приблизно на 10%. Подібна ситуація очікується і на молочному ринку. За прогнозом, молочні продукти можуть подорожчати ще на 5-7%.

Крім звичайних економічних факторів, цього року на ціни впливає ще одна проблема – масовані атаки Росії на українські склади та логістичні центри.За останні тижні під ударами опинилися великі логістичні комплекси, склади торговельних мереж і дистриб'юторів.

Через це доставка продукції ускладнюється, а компанії змушені перебудовувати логістичні маршрути, що також збільшує витрати. Саме ці додаткові витрати можуть поступово відображатися у вартості окремих товарів.

Чи буде дефіцит продуктів

Попри масштабні руйнування, економісти не прогнозують дефіциту продовольства. Перший віцепрезидент Торгово-промислової палати України Михайло Непран наголосив, що українцям не варто скуповувати продукти через страх порожніх полиць.

За його словами, Росія може намагатися посилювати панічні настрої інформаційними кампаніями, однак підстав для ажіотажу немає. Експерт зазначає, що окремі продукти можуть трохи подорожчати через складнішу логістику, однак сезонне здешевлення овочів значною мірою компенсуватиме ці процеси. Найбільше це стосується картоплі, огірків, помідорів та іншої сезонної продукції.

Фахівці пояснюють, що український бізнес після численних атак уже навчився швидко перебудовувати логістичні ланцюги. Товарні запаси розосереджують між різними складами, змінюють маршрути доставки та оперативно переорієнтовують постачання.

Саме тому навіть після знищення великих логістичних комплексів товари продовжують надходити до магазинів. Разом із тим підприємства змушені нести додаткові витрати на транспортування, оренду нових складів та забезпечення безперервних поставок.

Як повідомляв OBOZ.UA раніше, в Україні очікується подорожчання молочної продукції. Через зростання виробничих витрат ціни для кінцевого споживача можуть збільшитися на 5-10% ще до кінця літа.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!