В Україні стрімко переписали вартість важливого овочу: скільки тепер коштує

В Україні відчутно знизились ціни на білокачанну капусту. Так, 2 лютого виробники відпускали її по 8-12 грн/кг, що в середньому на 17% дешевше, ніж тижнем раніше. Відповідно, вже незабаром можна очікувати здешевлення овочу і в супермаркетах.

Відео дня

Про зниження вартості капусти повідомляє EastFruit. Його аналітики зазначають: основним приводом для перегляду цін стало зниження купівельної активності українців. Тобто, на овоч знизився попит.

"Крім того, якість пропонованої капусти вже помітно погіршилася через тривале зберігання. І фермери досить охоче поступаються ціною при реалізації великих обсягів", – йдеться в повідомленні.

У супермаркетах ціни поки що зростають

Водночас у великих мережах супермаркетів вартість білокачанної капусти 2 лютого становила середні 15,62 грн/кг. Що на 61 коп. перевищує середню ціну січня.

Імовірна причина цього полягає в тому, що супермаркети можуть продавати капусту, закуплену у виробників раніше – коли її відпускна вартість була вищою. "Ціна на капусту в Україні залишалася відносно стабільною протягом 2 тижнів. ... На поточному тижні багато виробників змушені поступатися в ціні", – розповіли аналітики.

Загалом у конкретних мережах, за даними "Мінфіну", капусту продають по 13,9-18,8 грн/кг. Зокрема:

• Novus – 14,99 грн/кг;

• Metro – 15,5 грн/кг;
• Auchan – 14,9 грн/кг;

• Varus – 13,9 грн/кг;
• Megamarket – 18,8 грн/кг.

Картопля також дорожчає

Здорожчала в Україні й картопля. Причому настільки, що на ринку ціни вже називають "безпрецедентними".

Так, в останній місяць зими вартість овочу досягла позначки 18-23 грн/кг, що вчетверо перевищує цінові показники минулого року. Ба більше, за прогнозами, в майбутньому ціни продовжать зростати.

Як розповіла OBOZ.UA керівниця відділу маркетингу оптового ринку сільськогосподарської продукції "Шувар" Тетяна Попович, причин стрибка цін декілька. Зокрема:

• зменшення врожаю у Європі;

• якість продукції, що не відповідає вимогам тривалого зберігання;
• складнощі з вирощуванням картоплі через непередбачувані погодні умови.

Останнє, наголошується, взагалі спонукало фермерів переглянути свої аграрні пріоритети на користь інших овочів.

"На початку 2024 року український ринок картоплі зіткнувся з безпрецедентним зростанням цін. В останній місяць зими ціни на картоплю досягли вражаючої позначки в 18-23 гривні за кілограм, що в чотири рази перевищує цінові показники минулого року", – зазначила вона.

Як повідомляв OBOZ.UA, загалом в Україні змінили ціни на всі основні групи продуктів харчування. При цьому попри те, що загалом за рік – з грудня-2022 по грудень-2023 – їжа в Україні здорожчала на 3,7%, на низку позицій ціни знизились. Найбільше – на соняшникову олію, яка здешевшала на 14,9%.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!