В Україні стрімко переписали вартість популярного овоча: скільки коштує кілограм

Фермери підвищили ціни на білокачанну капусту. В останній день лютого вони продавали її по 8-12 грн/кг, що в середньому на одразу 26% дорожче, ніж тижнем раніше. Відповідно, незабаром можна очікувати зростання вартості продукту і в супермаркетах.

Про підвищення цін фермерами розповіли аналітики EastFruit. Вони зазначили: причиною цього є підвищення попиту на овоч.

"Активний попит на білокачанну капусту дав можливість українським фермерам цього тижня підвищити ціни на продукцію. Виробники позитивну цінову тенденцію пов'язують насамперед із сезонним фактором", – йдеться у повідомленні.

Крім того, зазначається, пропозиція некондиційної капусти (зниженої якості), яка раніше негативно впливала на формування цін, помітно скоротилася. Що, за словами аналітиків, також сприяє здорожчанню продукту.

Скільки коштує капуста у супермаркетах

У великих же мережах супермаркетів цінового руху по капусті поки не сталося. Так, за моніторингом OBOZ.UA, 1 березня її продають у середньому по 15,06 грн/кг, що всього на 5 коп. дорожче, ніж було у січні.

Загалом окремі мережі виставили ціни у межах 13,9-16,9 грн/кг. Так:

• Novus – 14,99 грн/кг;

• Metro – 13,9 грн/кг;

• Auchan – 14,6 грн/кг;

• Varus – 14,9 грн/кг;

• Megamarket – 16,9 грн/кг.

А ось на молоду капусту ціни злетіли. 1 березня супермаркети продають її в середньому по 79,8 грн/кг, що одразу на 40,79 грн вище, ніж у січні.

В окремих мережах молода капуста коштує 41,5–114 грн/кг. Так:

• Auchan – 85,9 грн/кг;

• Metro – 41,5 грн/кг;

• Varus – 111,9 грн/кг;

• Megamarket – 79,9 грн/кг.

Як повідомляв OBOZ.UA, в той же час в Україні почали дорожчати буряки. Наприкінці минулого тижня господарства продавали його по 12-16 грн/кг, що в середньому на 17% дорожче, ніж тижнем раніше.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!