У всьому світі неочікувано розвернулася ціна популярного продукту: що відбувається на ринках

Вартість вершкового масло на світовому ринку різко впали після тривалого зростання. Ціновий спад охопив усі основні регіони та категорії продукції і може бути викликаний сезонними факторами.

Відео дня

Про це повідомляє Інфагро. Експерти зазначають, що після поодиноких коригувань ринок перейшов до масштабного спаду, а надлишок продукції та великі складські запаси створюють додатковий тиск.

Що відбувається з цінами

У Європі навіть попри активізацію внутрішнього попиту, передсвяткове зростання споживання та пожвавлення експорту втримати ціни не вдалося. За оцінками FAO, причиною стало сезонне підвищення надою, яке перевищує реальні потреби ринку.

Наразі учасники ринку займають вичікувальну позицію та закуповують продукцію лише для покриття поточних потреб. Можливе відновлення цін також стримується значними складськими запасами.

В Океанії спостерігається схожа ситуація – в цьому регіону ціни на масло також помітно знизилися. Попит тут оцінюється як недостатньо активний, хоча ще у лютому продажі демонстрували зростання. Водночас новозеландська продукція залишається відносно дорогою навіть після такого здешевлення.

У США ціни на масло продовжують знижуватися, хоча попит залишається стабільним, що може створити передумови для зміни тренду найближчим часом.

На міжнародному аукціоні Global Dairy Trade масло показало найбільше падіння серед біржових товарів – -8,1% 7 квітня та -7,9% 21 квітня, а обсяги продажів також скоротилися. Разом з молочним жиром це стало найбільшим показником падіння серед біржових товарів, що стало додатковим сигналом для такої негативної тенденції.

Можливі наслідки

Подальше зниження цін може посилити тиск на виробників, особливо в умовах надлишкової пропозиції та слабкого попиту, а значні складські залишки й обережна поведінка покупців стримують відновлення ринку. Водночас стабільний попит у США та поступове коригування ринку можуть створити передумови для зміни ситуації в перспективі.

Як вже повідомляв OBOZ.UA, останніми днями низку регіонів України накрили заморозки. Погіршення погоди відбилося на кісточкових культурах – фермери можуть втратити до половини врожаю черешні, вишні, персиків та абрикосів, що позначиться на ціні фруктів.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber. Не ведіться на фейки!