Ціни на продукти в Україні знизились: що відбувається з вартістю в супермаркетах

Ілюстрація - різні продукти, м'ясо, фрукти, овочі, сир

У вересні 2025 року ціни на продукти знизилися на 0,9%, але загальний рівень інфляції зріс до 0,3% через подорожчання освіти (+12,4%), одягу (+8,2%) та інших послуг. Попри сезонне здешевлення фруктів і овочів, потенціал для зниження цін в Україні майже вичерпано, а інфляція може зрости до 10% до кінця року.

Про це OBOZ.UA стало відомо зі звіту Національного наукового центру "Інститут аграрної економіки". Як повідомили експерти, інфляція склала 0,3%, тоді як у серпні показник був від’ємним – -0,2%.

Причиною цього стало суттєве подорожчання послуг і товарів поза продуктовим кошиком – освіти, також одягу, взуття. За даними Держстату, споживчі ціни на продукти у вересні знизилися в середньому на 0,9% – так само, як і в серпні. Найбільше подешевшали:

  • фрукти – на 11,8%;
  • овочі – на 10,6%;
  • яйця – на 2,9%;
  • цукор – на 1,5%.

Натомість деякі продукти зросли в ціні. Так, сир і м’який сир подорожчали на 0,1%, а соняшникова олія — на 2,1%. Як зазначив в.о. директора Інституту аграрної економіки, академік Юрій Лупенко, продовольчі товари частково стримують інфляцію, але цього вже недостатньо, аби компенсувати зростання цін в інших секторах.

Що подорожчало найбільше

Визначальним чинником для повернення інфляції у плюс стало різке подорожчання непродовольчих товарів і послуг. Зокрема:

  • одяг та взуття зросли у ціні на 8,2%;
  • освіта – одразу на 12,4%;
  • алкоголь і тютюн, ресторани та готелі – на 1,2%;
  • охорона здоров’я – на 0,8%;
  • автотранспорт – на 0,6%.

Цікаво, що ще у травні–липні ціни на одяг і взуття постійно знижувалися на 1,9-4,6%, а послуги освіти від лютого зростали лише на 0,1% на місяць. Однак на початку навчального року попит різко зріс, що спричинило ціновий стрибок.

За словами експерта, у найближчі місяці 2025 року зростання споживчих цін продовжиться, хоча, ймовірно, не такими темпами, як торік. Потенціал для зниження вартості товарів і послуг практично вичерпано.

Водночас стартова позиція відновлення інфляції у вересні (0,3%) значно нижча, ніж у попередні роки – 1,5% у 2004-му та 0,5% у 2023-му. Це, за словами Лупенка, дає шанс утримати інфляцію в межах однозначного показника – до 10% на рік, що в умовах воєнної економіки можна вважати позитивним сигналом.

Як повідомляв OBOZ.UA раніше, через проблеми в енергетиці ціни на продукти в Україні можуть зрости на 10-30%. Найбільше подорожчають молочна продукція, м’ясо, яйця, хліб і овочі, адже саме вони найбільш залежать від стабільного електропостачання.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA і Viber. Не ведіться на фейки!