Ілюстрація - жінка обирає помідори
Завдяки покращенню погоди у багатьох регіонах України, фермери масово активізували збір овочів відкритого грунту. Внаслідок цього ціни на помідори – як тепличні, так і грунтові – впали більше ніж на чверть. Наразі вартість у великим торгівельних мережах овоч продають в середньому по 73-101 грн/кг.
Про це повідомляє EastFruit. Наголошується, що наразі збиральна кампанія триває практично в усіх регіонах країни, створюючи суттєвий тиск на ринок через надлишок пропозиції.
Головні проблеми збуту
За оцінками виробників та оптових компаній, реалізацію овочів суттєво ускладнюють два фактори. А саме вони виокремлюють:
- слабкий попит: купівельна спроможність та обсяги закупівель на свіжому ринку залишаються недостатньо високими для поглинання поточних обсягів.
- погодні пошкодження: через тривалу посуху та високі температури рослини сильно постраждали. Значна частина плодів має сонячні опіки та тріщини, що суттєво псує їхній товарний вигляд і знижує вартість.
Скільки коштують помідори
Оптові ціни на якісні помідори знизилися до 30-60 грн/кг, що в середньому на 27% менше порівняно з кінцем попереднього робочого тижня (29-31 липня), а також на 25% дешевше, ніж за аналогічний період минулого року.
За даними "Мінфіну", станом на 10 серпня вартість помідорів в найбільших роздрібних мережах України залежить від сорту, а середня вартість варіюється від 73,09 (сливка) до 101,03 грн/кг (червоні). Власний аналіз від OBOZ.UA показав, що ціни на найдоступніші овочі в супермаркетах починаються від 29,90 грн/кг:
Ціни на помідори в Novus. Джерело: Novus
- Varus – 29.90 грн/кг (акційна ціна, звичайна ціна – 49,99 грн/кг);
Ціни на помідори у Varus. Джерело: Varus
- "Фора" – 69,90 грн/кг;
- "Сільпо" – 50,50 грн/кг.
Ціни на помідори в "Сільпо". Джерело: "Сільпо"
Як повідомляв OBOZ.UA раніше, в Україні прогнозують нове подорожчання гречки – вже у серпні її середня ціна може зрости до 80-83 грн за кілограм після тимчасового липневого здешевлення. Від початку 2026 року гречка вже подорожчала на 70,8%, а головними причинами залишаються дефіцит української сировини, високі витрати на виробництво та стабільний попит.
Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!