Таких цін не очікував ніхто: вартість популярної ягоди в Україні визнали парадоксом

У серпні ціна на українську лохину опустилася до найнижчого за сезон рівня – вроздріб її продавали від 135 грн за кілограм. Аналітики називають це аномалією, оскільки цінове "дно" сталося попри втрати врожаю, спричинені весняними заморозками.

Про це йдеться у серпневому звіті асоціації "Ягідництво України" (АЯУ). За даними організації, Україна посідає перге місце у Східній Європі за площею насаджень лохини (6000 га), проте її врожайність втричі нижча за середньосвітову.

Ціни на лохину в Україні в серпні

• З господарств ягоду закуповували за ціною 100-135 грн/кг;
• У роздрібній торгівлі вартість коливалася в межах 135-240 грн/кг (медіанний показник – близько 190 грн/кг);
• Під кінець місяця ціна дещо зросла – орієнтовно до 200 грн/кг.

"Прикметно, що дно настало попри неврожай: у короткий пік збору пропозиція концентрується, а імпорт відступає", – наголошують експерти асоціації.

Експорт лохини та ситуація у галузі

Попри відсутність нових великих гравців через війну, виробники лохини фіксують зростання продуктивності з гектара у міру дозрівання молодих плантацій, повідомляє Fresh Plaza.

"Повномасштабне вторгнення не дозволило новим "мега-гравцям" вийти на ринок, однак поточний стан ми характеризуємо як горизонтально стабільний із вертикальним зростанням. Площі залишаються сталими, але продуктивність з гектара зростає в міру того, як молодші плантації досягають повної зрілості", – зазначає заступник з продажів одного з експортерів лохини Олександр Пукшин.

Окремо експерти відзначають суттєві зрушення в географії українського експорту та стабілізацію внутрішнього виробництва. Зокрема новим лідером стали Нідерланди, які у 2025 році експортувала 990 тонн української лохини (+34% до попереднього року), змістивши Польщу, яка утримувала першість протягом останніх 4-5 років. Також ягоду імпортували:

• Польща – 660 т;
• Грузія – 610 т (+45%);
• Велика Британія – 570 тонн (+45%).

Водночас до деяких країн зафіксували скорочення поставок. Зокрема Німеччина та Іспанія закупили відповідно на 20% та 10% менше.

Як повідомляв OBOZ.UA, водночас у Україні суттєво здорожчали фасовані яйця. За даними Спілки птахівників, поштовхом до цього стала зруйнована логістика.

Лише перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та Viber. Не ведіться на фейки!