Найкорисніший фрукт

509
Найкорисніший фрукт

Грейпфрут вважається найкориснішим фруктом, у якого навіть кісточки захищають від хвороб. Грейпфрут - це справжнє джерело цілющих і поживних речовин. Крім вітаміну С, найкращого союзника імунної системи, в плодової м'якоті грейпфрута міститься велика кількість біофлавоноїдів. Вони в 20 разів збільшують вплив вітаміну С на організм.

Це самим позитивним чином позначається, зокрема, на діяльності судинної системи. Якби не було цих рослинних речовин, чуттєві молекули вітаміну С окислялись б значно швидше. Причому, що чудово, захисні функції вітаміну С біофлавоноїди виконують і під час зберігання плодів.

Новітні наукові дослідження показали, що ядра кісточок грейпфрута, досі вважалися майже неїстівними, теж корисні. Виявляється, в них містяться гіркі речовини, які мають властивості, властивими антибіотиків. А це означає, що, потрапивши в організм людини, вони ведуть боротьбу з бактеріями, оберігаючи його від хвороб.